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酒店床單、被褥、枕頭、毛巾、浴巾等都是白色的。根據(jù)色彩心理學(xué)研究表明,白色能讓人感覺經(jīng)松,可以使顧客解除旅途勞頓,給人以寧靜、舒適的睡眠環(huán)境。棉織品必須避潮儲存,倉庫通風(fēng)良好,倉庫擱板邊緣應(yīng)光滑等,同時,布草房應(yīng)避免蟲害、鼠害。酒店賓館布草的檔次關(guān)系到客人使用的舒適度并且直接影響到客人對酒店好壞的評價,所以酒店布草的衛(wèi)生程度也是不容忽視的。
有些布草由于管理不善,操作不當(dāng)而出現(xiàn)斑斑點(diǎn)點(diǎn)的污跡,如黃色銹斑、黑色油污等,對于這類布草酒店應(yīng)及時更換,使其退出服務(wù)過程,而不應(yīng)湊合使用,否則會影響服務(wù)質(zhì)量,使酒店的利益遭受損失。應(yīng)讓酒店布草有充分的休息時間,少在24小時以上,即洗滌完之后,休息一天,隔天再使用,無形之中,布草壽命自會較長。布草管理應(yīng)責(zé)任到人,逐級管理。臺布由餐飲部專人管理,口布由樓層專人管理,宴會布草由專人負(fù)責(zé)存儲使用發(fā)放,由布草間統(tǒng)一發(fā)放存儲。
酒店一定要注重質(zhì)感和洗滌損耗之間的平衡問題,酒店更換周期與資金都要充分考慮進(jìn)去;不能因?yàn)樽非蟛疾莸馁|(zhì)感而忽略了布草的耐用問題。客房的布草統(tǒng)一由布草間負(fù)責(zé)管理,統(tǒng)一時間發(fā)放、收回臟布草。各部門應(yīng)建立臺賬,登記使用進(jìn)銷情況??椢锏挠猛静煌?,質(zhì)料不同,臟污狀況不同,布草水洗的主要工藝和操作內(nèi)容也應(yīng)有所區(qū)別。
客房的布草統(tǒng)一由布草間負(fù)責(zé)管理,統(tǒng)一時間發(fā)放、收回臟布草。各部門應(yīng)建立臺賬,登記使用進(jìn)銷情況。有些布草由于管理不善,操作不當(dāng)而出現(xiàn)斑斑點(diǎn)點(diǎn)的污跡,如黃色銹斑、黑色油污等,對于這類布草酒店應(yīng)及時更換,使其退出服務(wù)過程,而不應(yīng)湊合使用,否則會影響服務(wù)質(zhì)量,使酒店的利益遭受損失。正確使用洗滌劑,掌握合理的加料時間和溫度,了解洗滌劑的基本特性和使用方法,避免棉織品直接接觸具有強(qiáng)酸性或腐蝕性的化學(xué)品,從而避免布草產(chǎn)生的破損。