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將面團(tuán)材料全部放一起揉勻到三光，外面抹一點(diǎn)點(diǎn)油，醒發(fā)30分鐘后。排氣揉勻分成30g的小團(tuán)子再搟圓包入肉餡。肉糜和皮肉凍從冰箱中取出。7、把凝固的肉皮凍打散后放入肉糜中攪拌均勻。8、分好的30g小團(tuán)子搟圓包入肉餡。9、像包包子一樣收口。10、鍋中倒入少許油，熱油下鍋，小火慢慢把底部焦至金黃色。煎到生煎包慢慢膨大，轉(zhuǎn)至小火，撒入芝麻。11、加入熱水到生煎包的一半，蓋鍋蓋燜煮7～8分鐘。在出鍋前撒上香蔥即可。? 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

糯米水煎包---【食材】面粉300克，酵母粉2克，糯米150克，胡蘿卜半根，青筍1小段，香菇3個(gè)，火腿腸1根，蔥花適量，生抽2勺，蠔油半勺，鹽適量，香油少許，食用油少許【具體做法】一步、和面發(fā)面盆中加入300克普通面粉，2克酵母粉用溫水化開(kāi)，倒入面粉中，一邊用筷子攪拌，一邊多次少量的淋入白開(kāi)水，現(xiàn)在夏天了，溫度比較高，直接用常溫的白開(kāi)水就可以。直到將面粉攪拌成面絮狀，沒(méi)有明顯的干面粉狀態(tài)，下手將面絮揉成面團(tuán)。我們需要感受一下，和成的面團(tuán)是一個(gè)中度偏軟的面團(tuán)，整體水放用量在150克左右，也需要根據(jù)自家面粉的吸水情況調(diào)整。面團(tuán)和好后，蓋上蓋子醒發(fā)40分鐘到1個(gè)小時(shí)。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

雞蛋打散入鍋快速搗碎。6、胡蘿卜稍微炒一下，提升營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。7、把餡料放肉泥里攪拌均勻。8、自己嘗一下味道，是不是自己喜歡的咸淡，不要太咸！一會(huì)兒還要水煎哦！9、把搟好的餃子皮包好餡料。10、注意點(diǎn)??！不粘鍋！不粘鍋！不粘鍋！不粘鍋少量油，熱鍋放入包好的包子，大火煎兩分鐘，底部會(huì)金黃色！11、加入水，水位是到包子的一半高就可以了，蓋蓋子繼續(xù)煎2分鐘。12、加入黑芝麻，蓋蓋子繼續(xù)煎2分鐘。13、加入蔥，蓋蓋子繼續(xù)煎2分鐘。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制