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電器之類的都需要做好防潮措施,冷藏展示柜也不例外,因為壓縮機處有很多電器元件,防潮工作就必不可少了,具體防潮要注意:
1.放置的時候要注意,冷藏柜千萬不能貼墻放置。
有很多朋友都愿意將冷藏柜靠墻的位置放置,墻面在潮濕天氣里,受潮程度很大,墻面會通過冷藏柜外部的小孔影響到里面的部件,從而導致內部件受潮。因此在擺放的時候需要注意,應該在離墻10公分左右的位置,在通風性比較好的位置。
2.巧妙除霜
很多人在使用冷藏柜的時候常常會碰到這樣的情況,按照冷藏展示柜冷藏室內部的尺寸,剪一塊結實的塑料薄膜,貼在冷藏室內易結霜的內壁上,不必用膠輔助,貼上即可
3.定期清潔
冷藏柜內部的積水要及時清理,保持其干燥的環(huán)境。長期存在就容易導致內部的小故障,所以在使用過一段時間后,要定期清理,用干抹布擦干即可。
電器之類的,無論大小都要注意到防潮問題,稍不留意,就有可能帶來經濟損失,更嚴重的是會造成對人身安全的威脅。上面給大家介紹了冷藏柜的防潮知識,希望對各位朋友有所幫助。
冷藏展示柜選購技巧
(1)首先確定你銷售的是什么產品
是生鮮呢,還是凍品呢。不同的食品使用溫度不一樣。如果賣的是鮮花牛奶飲料類的,可以選購保鮮柜,使用溫度一般設定在2-8℃。如果賣的是豆制品熟食冷菜類的,可以選擇既可以保鮮又可以冷藏的展示柜。溫度可以設定在2到-2℃。賣放心肉可以購買弧形冷鮮柜或敞口鮮肉柜,溫度可以設定在0到5℃。假如賣的是冰鮮或凍品,那就購買冷凍展示柜,溫度可以達到-12到-18℃。技巧四:遇到修理冷凍室很大的冰箱蒸發(fā)器銹蝕故障時,若需在原裝柵格式蒸發(fā)器上盤彎銅管進行替換,可用捆扎電器線路的尼龍鎖扣扎帶進行捆扎,既快又牢,特別適合上門修理時采用。有的客戶賣的是冰魚和冰雞,卻買了保鮮柜,結果食品放在展示柜里出現了解凍變軟的現象,那就是選購不當或商家誤導了 。
(2)購買展示冷柜要看系統(tǒng)配置
客戶不要受價格。往往產品價格越低的越容易上當吃虧。首先要問商家蒸發(fā)器管道是什么材料。有鐵管的,有鋁管的,有銅管的。一般來說銅管的優(yōu)選,管道抗壓耐腐蝕強冷柜管道壽命長。當然銅管也有坑人的,那你要問商家是什么樣的銅管了。優(yōu)選是0.6毫米壁厚的國標電解銅。不要去買那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸銅。拉伸銅雜質多抗壓抗腐蝕不強,還不如一般的鐵管。購買的時候可以帶一塊磁鐵,一般展示柜用的鐵管比較多,鋁管用的少。吸一下內膽一般就可以大概判斷鐵管銅管了。鐵管吸銅管不吸。雖然商用壓縮機的價格比家用型壓縮機價格高,但故障率卻低于千分之二。其次,要看用的壓縮機是什么牌的,國產的有東貝,萬勝,白雪等,進口的有丹佛斯,阿斯帕拉,泰康,比澤爾等。要問清壓縮機是翻新的還是原裝的,原裝的一般性能穩(wěn)定,翻新的故障多。
(3)看冷柜板材的使用
好的冷柜材料用不銹鋼或磁鋼結合彩鋼板做外殼,柜體框架用角鋼比方管結實耐用。保溫層用聚氨酯發(fā)泡比泡沫或壓縮碎木好。好的玻璃一般采用鍍膜熱反射玻璃,或中空玻璃。
(4)注重制冷效果
制冷效果的好壞直接影響到使用??蛻艨梢杂檬秩ジ惺芾錃饣蚍e霜內壁的冷量,如果冷量微弱效果就不太好。
(5)注重售后服務
沒有電器冷柜永遠不出毛病的。要選擇有專業(yè)維修水平,良好售后服務的商家,購買他們的產品能保證24小時售后服務到位。
蛋糕展示柜清理方法
1、清潔蛋糕展示柜,冰柜外殼每天進行,用微濕柔軟的布每天擦洗蛋糕展示柜,冰柜的外殼和拉手。
2、整理內膽前先堵截電源,把蛋糕展示柜、冷藏室內的蛋糕與原料拿出來。
3、軟布蘸上清水或食具洗潔精,悄悄擦洗,然后蘸清水將洗潔精拭去。
4、拆下箱內附件,用清水或洗潔精清潔。
5、清潔蛋糕展示柜,冰柜的“開關”、“照明燈”和“溫控器”等設備時,請把抹布或海綿擰得干一些。
6、內壁做完清潔后,可用軟布蘸取甘油(開塞露)擦一遍蛋糕展示柜,冰柜內壁,下次擦的時分會更簡單。
7、用酒精浸過的布清潔擦洗密封條。若是手邊沒有酒精,用1:1醋水擦洗密封條,消毒作用。
8、用吸塵器或軟毛刷整理蛋糕展示柜,冰柜反面的通風柵,不要用濕布,避免生銹。
展示柜的壓縮機我們如何檢查
檢查一臺保鮮展示柜的壓縮機,一般可以從四個方面來檢查,外觀、生產日期及標簽、運行聲音、運行溫度這四個方面。
1、運行聲音
保鮮展示柜的壓縮機在開始工作時,一般聽不到機械發(fā)出的聲音的,但是隨著工作時間的增加,壓縮機會發(fā)出清楚并且穩(wěn)定均勻的運轉的聲音,這個聲音會隨著運行慢慢的減少,在保鮮展示柜壓縮機停機休息的時候,我們是聽不到異常的聲音的,如果壓縮機的聲音不正常也需要考慮這個壓縮機的質量了。8、展示柜的擱架結構每平方米承受不大于240KG的中重量(需均勻分布受力),過多會損壞擱架。
2、運行溫度
保鮮展示柜在工作時,我們可以試著用手去觸碰保鮮展示柜壓縮機的外殼,一般會壓縮機發(fā)燙,如果運行溫度不正常,我們也需要對其進行質量方面的檢查。