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冷庫(kù)火災(zāi)撲滅困難和處理辦法

冷庫(kù)火災(zāi)撲滅困難

冷庫(kù)內(nèi)部空間封閉，煙霧長(zhǎng)期不聚集、不散?；鹧刂夭牧下雍腿紵?。內(nèi)部空間大，架子多，水槍冷卻滅火困難。

冷庫(kù)火災(zāi)處理辦法

在高靈敏度空氣采樣感煙火災(zāi)探測(cè)器的應(yīng)用中，在冷庫(kù)的應(yīng)用中，探測(cè)主機(jī)可以安裝在冷庫(kù)外部，空氣采樣管道可以延伸到冷庫(kù)內(nèi)部。這樣，探測(cè)主機(jī)內(nèi)部的卓效抽氣泵可以將冷庫(kù)中的空氣樣本通過(guò)空氣采樣管道抽回檢測(cè)主機(jī)進(jìn)行煙霧檢測(cè)，從而解決了探測(cè)器在冷庫(kù)中溫度過(guò)高、不可用的問(wèn)題。另外，由于AVA空氣采樣感煙探測(cè)器靈敏度高（是傳統(tǒng)感煙探測(cè)器的1000倍以上），在火災(zāi)早期能產(chǎn)生預(yù)警信號(hào)。

冷庫(kù)排除異味的方法

冷庫(kù)排除異味的方法：

1、臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用，不但能消除冷庫(kù)庫(kù)房異味，還能制止微生物的生長(zhǎng)。采用臭氧發(fā)生器，可實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)房異味的排除。 若冷庫(kù)內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí)，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。

2、甲醛法：將冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的貨物搬出，用2%的甲醛水溶液（即福而馬林溶液）進(jìn)行消毒和排除異味。

3、食醋法：裝過(guò)魚的冷庫(kù)庫(kù)房，魚腥味很重。不宜裝其它食品，非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。

使用冷庫(kù)一定要注意的幾點(diǎn)

使用冷庫(kù)一定要注意的幾點(diǎn)  

1、定期檢查冷庫(kù)制冷機(jī)組的連接管和閥門部件上的連接管是否牢固，有無(wú)制冷劑泄漏（一般在泄漏處會(huì)出現(xiàn)油漬）。蕞實(shí)用的檢漏方法是：用海綿或軟布蘸上洗滌劑，揉搓和泡沫，然后均勻地涂抹在被檢測(cè)部位，觀察幾分鐘。如果有泄漏，就會(huì)出現(xiàn)氣泡。在泄漏處做好標(biāo)記，然后進(jìn)行緊固或氣焊處理（由專業(yè)制冷人員進(jìn)行維修操作）。

2、冷庫(kù)設(shè)備的頂上不得堆放雜物，否則冷庫(kù)板會(huì)變形，影響保溫性能，并保持冷庫(kù)周圍通道暢通。只有保證良好的散熱，制冷才能好。冷庫(kù)的位置應(yīng)保持干燥、清潔、危險(xiǎn)物品，并確保沒(méi)有安全隱患。請(qǐng)勿在蒸發(fā)器前堆放物品（預(yù)留一定空間），以免影響制冷效果。

3、如果空氣濕度過(guò)高，除霜間隔時(shí)間長(zhǎng)，溫度設(shè)定不正常，都會(huì)導(dǎo)致倉(cāng)內(nèi)蒸發(fā)器結(jié)霜層厚度過(guò)大，倉(cāng)庫(kù)溫度不會(huì)下降。此時(shí)，應(yīng)進(jìn)行除霜（除霜）。并及時(shí)觀察，如霜層消失立即停止除霜。啟動(dòng)設(shè)備前請(qǐng)稍等片刻。

4、冷庫(kù)設(shè)備的溫度、溫差等參數(shù)應(yīng)根據(jù)冷庫(kù)的實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)置，參數(shù)不能隨意更改。冷庫(kù)出廠時(shí)根據(jù)用戶要求定制。在控制器上設(shè)置參數(shù)之前，必須先了解冷庫(kù)的技術(shù)參數(shù)。

5、冷庫(kù)壓縮機(jī)應(yīng)避免頻繁啟動(dòng)，每次停機(jī)間隔時(shí)間不少于6分鐘。如果壓縮機(jī)油觀察窗油位下降或變臟，應(yīng)及時(shí)添加或更換。不允許添加因長(zhǎng)期暴露在空氣中而導(dǎo)致牌號(hào)錯(cuò)誤、含水量高的不合格冷凍油。否則會(huì)引起高溫碳化、低溫結(jié)蠟、電機(jī)絕緣損壞、系統(tǒng)回油困難等故障。經(jīng)常注意壓縮機(jī)殼體、機(jī)身和氣缸蓋的溫度變化，以確定壓縮機(jī)是否正常工作。制冷壓縮機(jī)組通常不需要加油。如果確定需要加油，壓縮機(jī)專用油應(yīng)由專業(yè)人員添加，加油量由專業(yè)人員確定，不能盲目添加。

?水產(chǎn)海鮮冷庫(kù)

水產(chǎn)海鮮冷庫(kù)

奕雪制冷海鮮冷庫(kù)主要用來(lái)存儲(chǔ)海鮮，保持和延長(zhǎng)海鮮的鮮度。一般用于冷凍。應(yīng)用于酒店、水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)等地方。冷庫(kù)安裝采用先進(jìn)保溫技術(shù)，國(guó)外進(jìn)口的冷庫(kù)機(jī)組和設(shè)備。

海鮮冷庫(kù)要求在-18～-30℃庫(kù)溫下保存才不會(huì)變質(zhì)，達(dá)不到規(guī)定的溫度，它的鮮味就沒(méi)有了。

海鮮冷庫(kù)設(shè)備采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法，液晶顯示庫(kù)內(nèi)溫度、開機(jī)時(shí)間、化箱時(shí)間、風(fēng)機(jī)時(shí)間、報(bào)警指示和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)。操作簡(jiǎn)單，用戶使用非常方便。

海鮮冷庫(kù)安裝時(shí)根據(jù)客戶的需求來(lái)定制，無(wú)論大小，尺寸還有溫度和其他的設(shè)備，都可以來(lái)電咨詢。我們也可以根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)向客戶推薦。奕雪制冷冷庫(kù)為客戶的產(chǎn)品量身定做的適合于客戶的產(chǎn)品



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