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名洋快餐是蘇州中式快餐i具有競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)之一,回顧我們的成長(zhǎng)歷程,離不開(kāi)關(guān)心和支持我們的每一位客戶,因?yàn)槟俏覀兊幕锇?、是手足,更是我們的衣食父母,因?yàn)槟牟粩鄰?qiáng)大造就了我們的逐漸成長(zhǎng)。
企業(yè)文化內(nèi)容
愿望:以誠(chéng)信、品質(zhì)、性價(jià)比、服務(wù)贏得客戶信賴,成為推動(dòng)團(tuán)膳發(fā)展的主力軍
目標(biāo):培養(yǎng)一i流人才,提升一i流管理、實(shí)現(xiàn)一i流服務(wù)、創(chuàng)造一i流i產(chǎn)品、成為業(yè)內(nèi)標(biāo)兵
理念:聆聽(tīng)、用心、誠(chéng)懇、奮發(fā)、一定能
價(jià)值觀:責(zé)任、創(chuàng)新、成長(zhǎng)、挑戰(zhàn)、共贏
宗旨:讓客戶放心,是我們的職責(zé),讓客戶滿意,是我們的追求
快餐的社會(huì)和行業(yè)地位得到確立,作用更加突出。在深圳欣和文化公司做文案的龍小姐說(shuō),自己一般都會(huì)隨部門(mén)幾個(gè)同事一起外出圍餐,這樣可以解決菜品種類(lèi)單一的問(wèn)題,更重要的是,如果大家都外出就餐,自己要是叫外賣(mài)或者帶飯,會(huì)有種不合群的感覺(jué)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變,外出就餐更趨經(jīng)?;屠硇曰x擇性增強(qiáng),對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高,更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)健康和簡(jiǎn)便快捷。快餐的社會(huì)需求隨之不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)消費(fèi)大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)的更加充分。現(xiàn)代快餐的操作標(biāo)準(zhǔn)化、配送工廠化、連鎖規(guī)模化和管理科學(xué)化的理念,經(jīng)過(guò)從探討到實(shí)踐的深化過(guò)程,已廣為接受和認(rèn)同,并從快餐業(yè)擴(kuò)展到餐飲業(yè),成為我國(guó)餐飲現(xiàn)代化的重要發(fā)展目標(biāo)與方向??觳妥鳛槲覈?guó)餐飲行業(yè)的生力軍和現(xiàn)代i餐飲的先鋒軍,成為現(xiàn)代i餐飲發(fā)展的重要代表力量,對(duì)全行業(yè)的推動(dòng)與帶動(dòng)作用不斷突出,為社會(huì)和行業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。
名洋快餐外送服務(wù)部為原新亞菜籃子配送中心旗下企業(yè),主要從事企業(yè)團(tuán)膳配送、食堂外包等服務(wù)。歡迎新老客戶來(lái)電咨詢!
食堂廚師1. 負(fù)責(zé)食品擺放、配菜、炒菜、盛菜等工作。2. 負(fù)責(zé)控制好菜的份量,缺菜時(shí)及時(shí)補(bǔ)菜。通過(guò)這一階段的實(shí)踐,廣大企業(yè)積累了經(jīng)驗(yàn),看到了不足,不斷總結(jié)與反思,使中式快餐進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),發(fā)展的更加堅(jiān)實(shí),以理性積累為主的發(fā)展特征表現(xiàn)的更加明顯:(1)發(fā)展思路更趨客觀性,更加注重從客觀實(shí)際出發(fā),減少了發(fā)展中的盲目與沖動(dòng)。3. 負(fù)責(zé)控制成本,節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料。4. 負(fù)責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作。5. 負(fù)責(zé)每天對(duì)原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮。6. 負(fù)責(zé)編寫(xiě)每周菜單。7. 完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。