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應(yīng)用領(lǐng)域:
實(shí)驗(yàn)室科研
大學(xué)教學(xué)實(shí)踐課程
制藥業(yè):中藥炮制
調(diào)味品業(yè):辣椒、花椒
飲品:咖啡豆、黃豆、黑豆、苦蕎
炒貨機(jī)的優(yōu)勢:功率可以定制,運(yùn)用電磁加熱器的方案有3種,半圓,直接纏繞式的,做骨架式的。用戶可以根據(jù)實(shí)際情況來選擇電磁加熱方案。
功能完善:可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、炸、煲等各類烹調(diào)功能,特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場合。
綠色環(huán)保:無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
操作簡便:一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了,智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護(hù)、過載保護(hù)等功能。
安全可靠:無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏,可避免人員及環(huán)境安全隱患,比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生。
臥式炒貨機(jī)后,開箱檢查各部位,在運(yùn)輸途中有無螺絲松動,要重新加固,打開左邊蓋子,觀察炒貨機(jī)減速機(jī)和炒貨機(jī)電動機(jī)三角皮帶松緊。
放置炒貨機(jī)的位置要平整,并墊好腳輪以防炒貨機(jī)工作時(shí)滑動。
使用浩博炒貨機(jī)時(shí)先放入沙石炒制十分鐘左右,然后加入麥芽糖炒熱,再倒入板栗炒制,炒制時(shí)間約30分鐘,炒貨機(jī)必須使用燃?xì)獾蛪洪y,禁止使用中高壓閥。
使用炒貨機(jī)前首先調(diào)整好燃?xì)鉃樗{(lán)火,燃燒火候不要太猛。炒貨機(jī)的減速機(jī)要定時(shí)加油(機(jī)油)
要定期清潔炒貨機(jī)鍋垢,以免在使用炒貨機(jī)時(shí)影響受熱時(shí)間。