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火鍋店餐廳設(shè)計的顏色一般不用白色(除非有獨(dú)特的創(chuàng)意和風(fēng)格)
色調(diào):決定火鍋店的風(fēng)格 火鍋店餐廳設(shè)計的顏色一般不用白色(除非有獨(dú)特的創(chuàng)意和風(fēng)格),普遍選擇黃或紅為主,或者黑金色,顯得熱烈喜慶。燈光的選擇上太亮和太暗都是要注意避免的。 可以放置一些綠色植物作裝飾,不過不能太占位置。整體餐廳設(shè)計色調(diào)的選擇還是要按照火鍋店的風(fēng)格來選擇的。 配套:提升就餐體驗感 衛(wèi)生間是必不可少的。 衛(wèi)生間干凈、明亮是基本的要求。另外空調(diào)和通風(fēng)系統(tǒng)一定要好,火鍋店人多,通風(fēng)不好的話進(jìn)去就感覺很悶,相信這樣的就餐環(huán)境誰都不會喜歡的。 大的包間,可以單獨(dú)做出一個衛(wèi)生間,或者在連排包間的旁邊設(shè)計一個衛(wèi)生間,與大廳衛(wèi)生間相獨(dú)立。
可不可以選擇餐飲加盟進(jìn)行創(chuàng)業(yè)!
可不可以選擇餐飲加盟進(jìn)行創(chuàng)業(yè)! 答:肯定是可以的,相比自己去費(fèi)盡心思的籌備店面,研發(fā)產(chǎn)品。選擇加盟一家靠譜的餐飲品牌還是一個不錯的選擇。如果你沒有任何餐飲經(jīng)驗首先要做的就是要有一個吃苦受累的心理準(zhǔn)備,不管是加盟還是自行開店做餐飲都是一個讓人身心疲憊的行業(yè)尤其是店鋪還沒有步入正軌運(yùn)營的時候更是折磨人,所以要是想輕輕松松開店掙錢還是別選擇做餐飲創(chuàng)業(yè)了當(dāng)然如果有餐飲公司跟你說可以輕松當(dāng)老板那也是忽悠你的!本人就見過好多不是因為不掙錢而是因為太累太麻煩而選擇關(guān)店的加盟商
加盟火鍋店要多少錢呢?
加盟火鍋店要多少錢呢?這個加盟費(fèi)用其實(shí)和品牌的度以及當(dāng)下的發(fā)展政策有關(guān)。度較高的餐飲品牌,一般加盟費(fèi)用也比較高,如果是行業(yè)頭部的連鎖品牌,加盟費(fèi)用可能高達(dá)幾十萬,但如果是一些還在成長階段的新品牌,一般加盟費(fèi)用是十來萬,如果遇上比較好的政策,比如品牌正在擴(kuò)張階段,那么甚至是可以免加盟費(fèi)的。 除去加盟費(fèi)外,一家火鍋店要支棱起來,還有很多的雜費(fèi),比如裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、經(jīng)營備用金等,在營業(yè)期間,還有人員薪資、店鋪?zhàn)饨鸬瘸掷m(xù)性的支出。所以想要開店,對于前提的資金投入,需要做好一個心理準(zhǔn)備。此外,經(jīng)營火鍋店的還是在食材的選擇。相比其他餐飲門店吃的是口味,火鍋店對于食材有著更高的要求,所以一定要選擇靠譜的供應(yīng)商。 如果是加盟了連鎖的火鍋品牌,那么一般就能順帶接收了火鍋品牌的食材供應(yīng)商,能夠獲得有質(zhì)量保障的食材供應(yīng)。但如果沒有加盟,而是選擇單獨(dú)開店,那么是選擇鍋圈食匯這種在食材品種、食材質(zhì)量、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定性以及價格上都更加有優(yōu)勢的火鍋食材供應(yīng)商這樣也能減少自己采購的麻煩。