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小型白吉饃機(jī)器注意事項(xiàng)白吉饃面胚機(jī)
注意事項(xiàng):
1緊固各部件,安裝平放穩(wěn)固。
2操作者必須穿扣袖工作服,更不能將手伸到料斗內(nèi)。
3必須清除面粉中的硬雜物。
4機(jī)油不能代替食用油。
5面機(jī)順時(shí)針旋轉(zhuǎn),杜絕倒轉(zhuǎn)。
1.用溫水化開(kāi)發(fā)酵粉,倒入面粉中,用手和成軟硬適中的面團(tuán)。蓋上布,醒40--50分鐘。待面團(tuán)完全膨脹。
2.然后:切成6份 每份再揉揉,壓扁,搟圓,成這樣
3.先燒熱,不要放油。把餅餅放進(jìn)去,用牙簽扎9個(gè)小洞洞。兩面都扎。蓋上鍋蓋,注意不要烤焦,幾分鐘翻個(gè)面。已經(jīng)可以聞到香味兒
4.面餅還會(huì)膨脹一點(diǎn)兒, 松松軟軟的很好看,當(dāng)然很好吃了。
5其實(shí)做鹵肉挺簡(jiǎn)單的,隨你放什么,只要覺(jué)得放這些材料好吃就行,我沒(méi)放多少材料,用高壓鍋是合適的。入味,夠爛不塞牙~!
A選肉很重要。依個(gè)人口味而言的話也不可太多肥肉。
B切小件。加八角粉,一片桂皮。生抽(多點(diǎn)不怕),少許白糖和鹽。
C加水過(guò)肉。
D鍋上氣后小火燜25分鐘。
開(kāi)蓋后若水顯多可敞蓋在大火煮,煮到湯濃就OK。
小型白吉饃機(jī)操作
試車(chē)與操作:
一切準(zhǔn)備工作就緒手,方可接通電源,啟動(dòng)動(dòng)力時(shí)空車(chē)運(yùn)轉(zhuǎn)10分鐘后,停車(chē)檢查有無(wú)異?,F(xiàn)象,待一切正常后方可正式生產(chǎn),在生產(chǎn)過(guò)程中要保證供料的連續(xù)性。面片粘軋輥是面坯的粉過(guò)大或螺栓松動(dòng)所致,該機(jī)如長(zhǎng)期不使用,應(yīng)擦干凈,涂上食用油。
新型自動(dòng)白吉饃成型機(jī),是一種把拌好的面團(tuán)放在機(jī)器,全自動(dòng)白吉饃機(jī)視頻,加工制作白吉饃的食品機(jī)械。卷面部分的潤(rùn)滑部件包括一對(duì)鏈輪,卷面軸兩端與軸承的配合處,潤(rùn)滑時(shí)也可打開(kāi)罩殼。面皮自動(dòng)刷油防折疊后粘連。雙邊同時(shí)折疊收口或單邊收口,根據(jù)手工操作步驟設(shè)計(jì),由荷葉夾成型模具成型。根據(jù)手工操作步驟設(shè)計(jì),確保純仿手工效果和口感。新款白吉饃機(jī)器適合正喜愛(ài)創(chuàng)業(yè)的人群。
白吉饃機(jī)器
產(chǎn)品型號(hào)參數(shù):
型號(hào):DY-1000型 白吉饃機(jī)
電壓:220V/380V
功率:1.2kw
規(guī)格:10-150克/個(gè)
產(chǎn)量:2000-7200個(gè)/h
機(jī)重:380kg
外形尺寸:3100*600*1450mm
白吉饃機(jī)器
適用范圍:發(fā)餅、法餅、燒餅、香油餅、石頭餅、大餅、饃餅、烤餅、白吉饃、光酥餅等面坯成型,圓形、方形、其他形狀。l主要生產(chǎn)范圍:中大尺寸面餅成型面坯大致后放入入料口,調(diào)節(jié)需要的厚度后,機(jī)器自動(dòng)按照客戶定做的模具尺寸成型大小一致的餅坯l自動(dòng)回收邊角料到回料箱里,大大提率,不同厚度的面坯皆可適用。根據(jù)工藝需要,可以自由選擇自動(dòng)撒面粉功能。底部和上部?jī)傻雷詣?dòng)撒面粉,可分別控制l操作簡(jiǎn)單,一人即可操作,可頂替10個(gè)人工。l木箱發(fā)貨,貨物更加安全。產(chǎn)品型號(hào)參數(shù):型號(hào):DY-1000型白吉饃機(jī)電壓:220V/380V功率:1。一年保修,終身維修。