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散白酒在零售、 飲用時(shí)需要注意以下幾點(diǎn):
蓋嚴(yán)容器蓋:散裝白酒在交付暫停時(shí),一定要將酒容器的蓋蓋好、封嚴(yán),以防揮發(fā),減少風(fēng)耗。
不要裝太滿:散裝白酒的容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢,另外,就是還要經(jīng)常檢查盛酒的容器,如發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時(shí)采取措施處理。
飲用的方式和時(shí)間段的落實(shí)
在一定程度上就對(duì)腸胃會(huì)有一定的刺激,因而要想更健康的完成酒的飲用,定制酒建議廣大飲酒者盡可能不要選擇在空腹時(shí)間尤其是早晨,盡量保持在三分飽的基礎(chǔ)上完成酒的飲用,一方面不易對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激,另一方面也更好的有助于腸胃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的吸收,充分確保酒價(jià)值的實(shí)現(xiàn),另一方面在量的把控上也很關(guān)鍵根據(jù)酒精的含量落實(shí)數(shù)量的把控是飲出健康的必要條件。
什么是基酒:
基酒在字面上可以看出,指的就是基礎(chǔ)酒,也可稱為“半成品酒或原漿酒”。在上世紀(jì)的60年代以前,中國(guó)傳統(tǒng)意義上的白酒都稱作“原漿酒”范疇。
所謂基酒,便是基本的酒,是沒有進(jìn)行過(guò)任何勾兌的原始酒液。。瓶裝白酒的制作過(guò)程是需要將基酒與新酒按一定比例調(diào)制而成,形成不同的風(fēng)味。所用的基酒不同,酒的口感、香味也有很大的區(qū)別,基酒是非常重要的,缺少了它,白酒的風(fēng)味都會(huì)都到很大的影響。