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漢堡加盟店選址的重要性不必贅言
漢堡加盟店選址的重要性不必贅言。炸雞漢堡店開(kāi)店選址其實(shí)就是選顧客。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,同行業(yè)企業(yè)相互競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,企業(yè)擴(kuò)大市場(chǎng)份額,不斷的擴(kuò)張自己規(guī)模,增加新店數(shù)量勢(shì)在必行。如何選對(duì)地址是漢堡加盟店連鎖品牌實(shí)施戰(zhàn)略目標(biāo)的關(guān)鍵所在。杭州潤(rùn)景在這樣的挑戰(zhàn)之中抓住機(jī)遇,成功成為漢堡連鎖行業(yè)的閃耀之星。鎖定目標(biāo)城市、商圈、街道和交通樞紐,分析目標(biāo)城市商業(yè)價(jià)值,測(cè)算潛在商圈市場(chǎng)飽和度、挖掘機(jī)會(huì),考察目標(biāo)街道客流量、商業(yè)氛圍等,勘察目標(biāo)店鋪內(nèi)外部開(kāi)設(shè)店面的條件。以上進(jìn)入決策視線(xiàn)后,接著要做的就是展開(kāi)系統(tǒng)的商圈分析,了解意向漢堡加盟店所在區(qū)域經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、了解門(mén)店周邊居民資源、了解和識(shí)別潛在消費(fèi)者的特征和需求,了解居民來(lái)店可達(dá)性、了解潛在對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)策略,評(píng)估市場(chǎng)潛在規(guī)模以及其他影響漢堡新店科學(xué)選址的因素,以驗(yàn)證前期的假設(shè),為后期新店落地做好綜合評(píng)價(jià)或?yàn)殚_(kāi)業(yè)做好籌劃。
一家漢堡加盟店的運(yùn)轉(zhuǎn)是需要各個(gè)部門(mén)
安心做老板曾經(jīng)聽(tīng)到過(guò)一些漢堡加盟店的老板這樣抱怨道:“招了一群?jiǎn)T工,全是吃干飯的,什么都是我親力親為!”俗話(huà)說(shuō):“能者多勞”,但是這件事在老板身上就不一定是好事了。一家漢堡加盟店的運(yùn)轉(zhuǎn)是需要各個(gè)部門(mén),各位員工配合一起努力的,專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事情,老板需要適當(dāng)放權(quán)。老板事事親歷親為有兩個(gè)害處,一個(gè)是不利于員工的成長(zhǎng),第二也不利于留存員工。人們到店里消費(fèi)不僅僅是為了買(mǎi)個(gè)漢堡來(lái)填飽肚子,同時(shí)也是要讓自己得到休息和放松,如果服務(wù)員態(tài)度惡劣,不僅會(huì)嚴(yán)重影響消費(fèi)者的胃口,還會(huì)使得店鋪被拉入黑名單,人們經(jīng)常會(huì)口耳相傳,而這種不好的服務(wù)評(píng)價(jià)對(duì)于漢堡加盟店將會(huì)是致命的。你是老板就做你老板的工作,老板不是廚師或服務(wù)員,這里有一個(gè)秘訣就是:少操心朋友來(lái)幫忙
客戶(hù)憑什么去你店里消費(fèi)?
用心服務(wù)客戶(hù)
這句話(huà)很陳詞濫調(diào),但是確實(shí)是很重要的留存客戶(hù)的方法。打個(gè)比方,朋友長(zhǎng)時(shí)間不聯(lián)系,感情也會(huì)淡,更不用說(shuō)顧客了。如果你的漢堡炸雞加盟店的產(chǎn)品與其他同行競(jìng)爭(zhēng)者大同小異,那么客戶(hù)憑什么去你店里消費(fèi)呢?這時(shí)候與顧客的親疏就顯得比較重要了。但不用多久,血糖水平又會(huì)迅速下降,胰島素濃度也隨之急劇下跌,長(zhǎng)此以來(lái),身體可能會(huì)逐漸失去對(duì)胰島素作出正確反應(yīng)的能力,直到引起胰島素分泌不足、甚至停止分泌。首先,可以通過(guò)朋友圈、微信等積累顧客,想要留住加盟漢堡店顧客,有很多種辦法,例如和顧客聊天,節(jié)日送關(guān)懷,偶爾的特別優(yōu)惠,小禮品等等,都是不錯(cuò)的選擇。
漢堡是“垃圾食品”殊不知其他“中式炒菜”呢?
很多人認(rèn)為漢堡是“垃圾食品”殊不知其他“中式炒菜”呢?粟米魚(yú)塊、蝦仁炒蛋、灼菜心,這是典型的“三菜一湯”吧?細(xì)看成分表,鈉含量高達(dá)2700毫克。要知道,普通人每天攝入的鈉,不要超過(guò)2000毫克。單吃一頓飯,鈉就已經(jīng)超標(biāo)。還有一些商家,看準(zhǔn)了大眾的盲點(diǎn),打著“健康食品”的旗號(hào),實(shí)際上卻在坑害消費(fèi)者。例如果汁,似乎是一種含有大量維生素、營(yíng)養(yǎng)的飲品。然而,為了滿(mǎn)足消費(fèi)者的口感,市面上大多數(shù)果汁,都存在含糖量過(guò)高的問(wèn)題。一瓶果汁含的糖,可能和一瓶可樂(lè)差不多。有的漢堡店加盟品牌成立不過(guò)數(shù)年,沒(méi)有充足的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),即使想為加盟商出點(diǎn)力,但是心有余卻力不足。某品牌果汁。碳水化合物含量10g/100ml,可樂(lè):碳水化合物含量11g/100ml而且,水果榨成汁之后,更容易吸收,血糖上升更快。哪怕自己親自榨果汁,肥胖的概率也不會(huì)降低。