【廣告】
50噸蒜苔保鮮冷庫(kù)食品冷庫(kù)工程
50噸蒜苔保鮮冷庫(kù),大概需要400立方的保鮮冷庫(kù)來(lái)貯藏。蒜苔在我國(guó)分布廣泛,南北各地均有種植,是我國(guó)目前蔬菜冷藏業(yè)中儲(chǔ)量較大,貯藏期較長(zhǎng)的蔬菜之一。
采收與挑選
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為成熟適度,完整無(wú)畸形,色澤鮮綠,質(zhì)地脆嫩,無(wú)明顯病害和機(jī)械損傷,粗細(xì)均勻,莖長(zhǎng)應(yīng)不少于30CM。
選用前期采收的蒜苔時(shí),不要雨后或帶露采收。采后禁止放在陽(yáng)光下暴曬和在常溫下放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng),盡力做到當(dāng)天采收當(dāng)天入庫(kù),不要超過(guò)48小時(shí)。不能及時(shí)入庫(kù)的蒜苔,應(yīng)放置在陰涼處,并避免大量堆積造成苔梢發(fā)黃。
蒜苔適宜貯藏溫度為0±0.5℃,濕度為90-95%。已經(jīng)開(kāi)始萎蔫褪色,堆垛內(nèi)發(fā)熱或堆貯時(shí)淋雨、水泡過(guò)的蒜苔不能入庫(kù)。挑選整理時(shí)一定要剔除傷病、褪色、軟條及劃苔的產(chǎn)品,并除去殘留葉鞘。上架預(yù)冷時(shí)應(yīng)按貯藏架的設(shè)計(jì)量均勻整齊擺放,不能超過(guò)30CM厚。大量貯藏蒜苔建議使用蒜苔保鮮冷庫(kù)。
幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)值得冷凍冷藏企業(yè)關(guān)注
一是自動(dòng)化冷庫(kù)。現(xiàn)代物流的發(fā)展對(duì)冷庫(kù)的發(fā)展指出了方向,物流冷庫(kù)總體上更加符合現(xiàn)代物流的發(fā)展。因此自動(dòng)化的貨架形式,適合于快進(jìn)快出(大進(jìn)大出)的單層裝配式冷庫(kù)將更加普遍。
冷庫(kù)的層高也將隨著自動(dòng)化程度的提升而不斷加高。外保溫體系的土建庫(kù)和裝配庫(kù)會(huì)越來(lái)越多。此外,制冷系統(tǒng)自動(dòng)化程度的提高,無(wú)人值守系統(tǒng)的普及,安全性的進(jìn)一步追求,節(jié)能環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的不斷提升,必然會(huì)在將來(lái)更大更好的推動(dòng)新型冷庫(kù)在中國(guó)的發(fā)展。
二是市場(chǎng)更關(guān)注安全、節(jié)能、的冷庫(kù)。在安全節(jié)能型冷庫(kù)的推進(jìn)工作中,重點(diǎn)提出,支持集預(yù)冷、加工、冷藏、配送、追溯等功能于一體的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集配中心建設(shè),鼓勵(lì)企業(yè)構(gòu)建覆蓋主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)地集配體系和重要農(nóng)產(chǎn)品追溯體系,提升產(chǎn)地預(yù)冷處理能力。
30000斤粉絲冷凍庫(kù)儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)備安裝費(fèi)用多少
30000斤粉絲冷凍庫(kù)儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)備安裝費(fèi)用多少:
1、粉條冷凍庫(kù)存放噸位:30000斤粉絲存放的噸位影響冷庫(kù)的規(guī)格和造價(jià),以及冷庫(kù)材料的使用量;
2、溫度的要求,需要修建的冷凍庫(kù)規(guī)模是多大。選什么結(jié)構(gòu)廠房形式,土建或者鋼結(jié)構(gòu)。有沒(méi)有廠房及廠房的長(zhǎng)寬高;
3、粉條冷凍庫(kù)保溫設(shè)備:保溫板材料,聚氨酯發(fā)泡物加雙面彩鋼;使用的厚度一般根據(jù)庫(kù)溫而定 ;
4、粉條冷凍庫(kù)制冷設(shè)備:冷庫(kù)安裝制冷設(shè)備給您推薦是哪種檔次的,這關(guān)系到您預(yù)算、以及機(jī)組保修率的問(wèn)題。制冷機(jī)組的種例如:比澤爾、谷輪都是比較有名的品牌價(jià)格相來(lái)說(shuō)冷庫(kù)造價(jià)就要高一些。這也是影響安裝冷庫(kù)費(fèi)用的因素。
榴蓮冷凍庫(kù)
榴蓮冷庫(kù)貯藏技術(shù):一般情況下,榴蓮采摘后快速存放在-60℃的超低溫冷庫(kù)進(jìn)行速凍,快速冷凍一小時(shí)后,再轉(zhuǎn)移到-18℃~-23℃冷凍庫(kù)保存。這樣,榴蓮的濃郁和香甜才能得到充分保留。
榴蓮冷凍庫(kù)、榴蓮速凍庫(kù)建造成本多少?當(dāng)客戶(hù)找我們?cè)儍r(jià)時(shí),應(yīng)當(dāng)先告知您預(yù)建榴蓮冷凍庫(kù)、速凍庫(kù)的大小。不同庫(kù)容的冷庫(kù)使用的材料和設(shè)備當(dāng)然不同,那么造價(jià)也就不同的。
除了冷庫(kù)大小、還需要告知我們冷庫(kù)建造地址、冷庫(kù)分間要求、冷庫(kù)材料和設(shè)備檔次要求等,制冷機(jī)組設(shè)備是否有的品牌。這些條件都會(huì)影響終榴蓮冷凍庫(kù)、榴蓮速凍庫(kù)建造成本的。