【廣告】
一般香型的白酒在儲(chǔ)存五年之后他的口感和香味就會(huì)逐漸的有所下降,而那些適合儲(chǔ)存的酒,一般都是在53度以上的醬香型白酒,這個(gè)度數(shù)以上的白酒,酒精和水的分子是緊密結(jié)合的,這種白酒存放時(shí)間越久就會(huì)變得更加的醇香,而那些低于53度的白酒存放時(shí)間越長(zhǎng)的話,它的口味和口感都會(huì)變得越來(lái)越差,甚至還有可能會(huì)發(fā)錯(cuò),所以那些低于53度的白酒就不要進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存了。
雖然說高度數(shù)的那些醬香型白酒比較適合儲(chǔ)存,但是它的飲用年限還是在五年到15年期間,而如果超過了這個(gè)年限的白酒,一般不建議再喝。
盡量飲用酒度較低的葡萄酒、紹興黃酒和啤酒,少喝或不喝烈性白酒。50~60度的白酒乙醇含量相當(dāng)于葡萄酒或紹興黃酒的4倍,即使喝得少,對(duì)胃腸的局部刺激也較強(qiáng),容易損傷粘膜。而喝葡萄酒、紹興黃酒和啤酒,還可得到較多的鐵質(zhì)和一些維生素。
空腹飲酒是大忌??崭癸嬀迫菀鬃?,是因?yàn)橐掖佳杆俦晃?,血液中乙醇濃度很快達(dá)一酒醉程度。空腹飲酒即飲使酒量不多,對(duì)身體也十分有害。胃里沒有食物,酒精便會(huì)直接刺激胃壁,引起,重者可能導(dǎo)致,時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)引起潰瘍病。因此,要在飲酒前吃些東西,或者慢慢地邊吃邊喝,而且不能過量,以免發(fā)生急性和慢性酒精。