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小型蒸煮鍋定制安裝步驟

小型蒸煮鍋定制安裝步驟

1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時，兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。

2、安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空車試運檢查，待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用

3、進氣后，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽，直到不漏為止。

我廠的小型蒸煮鍋定制引進先進的生產(chǎn)工藝及設(shè)備加工制作，造型美觀、結(jié)構(gòu)獨特，采用SUS304材料制作，容器內(nèi)部表面經(jīng)鏡面拋光處理，外部表面根據(jù)客戶的要求，可拋光、磨砂或噴砂等多種處理方式

小型蒸煮鍋定制有什么特別之處

　殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)，敲定多階段加熱機制

　　根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到小，以盡可能地保存其風(fēng)味、口感和色澤，使每一種食品均可在較佳狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。準確的殺菌溫度(±0.5℃)可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味。3、間接加熱和冷卻，阻止二次污染4、適合各種不同的包裝物5、完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌6、殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)，敲定多階段加熱機制7、測量F值的功能8、存儲殺菌公式。

　　存儲殺菌公式

　　電腦內(nèi)少可存儲30個殺菌公式。

國龍機械專業(yè)生產(chǎn)小型蒸煮鍋定制

國龍機械專業(yè)生產(chǎn)小型蒸煮鍋定制

夾層鍋廠家專業(yè)提供各種夾層鍋容器的設(shè)計及生產(chǎn)，可根據(jù)客戶要求設(shè)計各種夾層鍋、殺菌鍋、反應(yīng)釜、發(fā)酵罐等食品機械設(shè)備，我們的設(shè)備符合衛(wèi)生級標準，因此其生產(chǎn)的食品有效的保證了人們的健康。

小型蒸煮鍋定制各地，深得用戶信賴是同行業(yè)中具有一定實力的企業(yè)。國龍機械以精益求精的產(chǎn)品質(zhì)量為核心，走以質(zhì)量求生存的發(fā)展道路。

小型蒸煮鍋定制的相關(guān)知識介紹

食品殺菌鍋的選擇原則有哪些？

主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為熱源具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點電加熱夾層鍋接電、加注導(dǎo)熱油：在外膽旋弧右后方45°處R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個，用于排氣。