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江蘇雞翅油炸機(jī)廠家的行業(yè)須知「諸城市鑫品機(jī)械」

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發(fā)布時(shí)間:2021-06-08 05:43  







油炸機(jī)優(yōu)勢(shì)

    該工藝采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。

    該工藝使炸制食品過(guò)程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過(guò)份干燥時(shí),水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃荩顾ㄊ称凡粫?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。獨(dú)特的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶(hù)節(jié)省能源。
雞翅油炸機(jī)廠家








油水分離油炸機(jī)

     采用油水混合技術(shù),自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?,可延長(zhǎng)換油周期,降低用油成本;采用智能型數(shù)字顯示溫控屏,方便使用;采用自動(dòng)控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗維修方便;設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用;整機(jī)采用不銹鋼材料,工藝精湛、堅(jiān)固耐用。

小型油炸機(jī)適用于炸辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市;中、小型油炸食品加工企業(yè),廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬菜、面食等食品的油炸加工。
雞翅油炸機(jī)廠家








電加熱油、油水分離油適應(yīng)產(chǎn)品:

1.肉類(lèi):小酥肉、牛肉干、雞柳、五花肉、雞排、鴨脖、雞翅、鳳爪、肉丸子等

2.面食: 麻花、開(kāi)口笑、蜜三刀、江米條、三角、年糕、面筋、鍋巴等面粉合成產(chǎn)品

3.蔬菜類(lèi):薯片,紅薯片,薯?xiàng)l、芋頭片條、茄盒、洋蔥圈、蘋(píng)果圈等

4.魚(yú)類(lèi):魚(yú)丸子、小黃魚(yú)、刀魚(yú)帶魚(yú)、魷魚(yú)仔、毛毛魚(yú)、鲅魚(yú)等各種淡水、海水魚(yú)

5.豆制品:魚(yú)豆腐、豆泡、豆皮、腐竹
雞翅油炸機(jī)廠家








油水節(jié)能油有電加熱、氣加熱等多種方式,是一種沒(méi)有煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了較高選進(jìn)的油水混合油炸工藝,改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查,自動(dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。

雞翅油炸機(jī)廠家









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