青海甜甜圈機(jī)價(jià)格小料糖漿 河北增益食品機(jī)械廠(chǎng)

甜甜圈機(jī)特點(diǎn)

特點(diǎn)一：不銹鋼外殼，鑄鋁模型，具有高導(dǎo)電性，加熱快，更節(jié)能，自動(dòng)控溫功能，特具不粘涂層特富龍，操作簡(jiǎn)單。

二：高導(dǎo)電鑄鐵板熱量均勻分布從而能夠在3-5分鐘內(nèi)提供出金色香酥的甜甜圈。

三：可移動(dòng)滴灌托盤(pán)周?chē)装鍖⑹占魏蚊婧^(guò)剩，從而易于清潔。雙面加熱，受熱更均勻，更充分，做出的產(chǎn)品顏色均勻，品質(zhì)更佳，一次性成型5個(gè)，還有定時(shí)提示功能，操作更簡(jiǎn)單方便。

甜甜圈機(jī)的材質(zhì)

制作甜甜圈機(jī)器機(jī)身采用加厚不銹鋼材質(zhì)整機(jī)看起來(lái)時(shí)尚堅(jiān)固耐用我們可保證機(jī)器的品質(zhì)，全自動(dòng)做甜甜圈機(jī)上下夾板都采用不銹鋼發(fā)熱管而且在出廠(chǎng)之前發(fā)熱管都是經(jīng)過(guò)兩萬(wàn)次的加熱測(cè)過(guò)的，6孔做甜甜圈機(jī)器經(jīng)過(guò)改進(jìn)發(fā)熱板的溫度控制更加的烤焦帶給您不一樣的體驗(yàn)，做甜甜圈的機(jī)器經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久的測(cè)試之后廣泛贏得了市場(chǎng)群眾的支持和好評(píng)，

甜甜圈機(jī)器面團(tuán)制作步驟

1. 面團(tuán)攪拌： 將（除黃油以外）的所有的材料 慢速攪拌均勻后 快速攪拌至基本擴(kuò)展加入黃油慢速攪拌均勻，快速攪拌至完全擴(kuò)展（手拉薄膜狀）

2. 基礎(chǔ)醒發(fā)： 面團(tuán)出缸預(yù)整出光滑面（確保面團(tuán)不直接 接觸空氣 會(huì)造成皮干）室溫24度 醒發(fā)40分鐘

3. 分割： 50g /個(gè) 揉圓

4. 松馳： 室溫 20分鐘 將面團(tuán)套包面袋冷凍至面團(tuán)稍硬 轉(zhuǎn)冷藏（讓面團(tuán)回到一個(gè)軟硬度）

5. 整理形狀： 搟面杖將面團(tuán)搟開(kāi)，卷圓柱體后將長(zhǎng)條均勻搓長(zhǎng)至15cm 接成圓圈形狀接口壓緊搓光滑 接口朝下放入烤盤(pán)（烤盤(pán)平鋪高溫布 便于后期油炸時(shí)拿起）

6. 醒發(fā) ：整型完成的產(chǎn)品入醒發(fā)箱，以溫度28℃，濕度75%，醒發(fā)0.5小時(shí)。