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【冷水機】高度穩(wěn)定的性能
冷水機采用多個壓縮機并聯(lián)使用,每個壓縮機自帶一個獨立的制冷回路,即蒸發(fā)器、冷凝器也完全獨立;所有壓縮機由統(tǒng)一的微電腦控制系統(tǒng)指揮,逐個開、關機,相互之間絕i不會相互干擾,加上該品牌機全部采用原裝正i品制作,單機故障率極低,綜合以上原因,可以保證該系列機有著高度穩(wěn)定的性能,在長年連續(xù)運行情況下之首i選,而無需再購其它備用機。蒸發(fā)器、冷凝器設計非常合理,并且置于壓縮機上方,在整個運行過程中,絕大部分油始終停留在壓縮機內(nèi),保證壓縮機的良好潤滑。冷水機采用多個中小功率壓縮機并聯(lián)使用,開、關機時對電網(wǎng)的干擾極i小,隨著負荷的變化,機組便自動確定開機的數(shù)量,保證開啟的壓縮機處于最i佳工作狀態(tài),從而有效節(jié)約電能。冷水機適用范圍:塑膠制品、五金、化工、電子、食品保鮮、激光雕刻、真空鍍膜、超聲波清洗;大功率冷水機廣泛用于酒店、寫字樓作中央空調(diào),塑膠降溫、食品保鮮、浴池升降溫,醫(yī)i療儲存等行業(yè)。
對于諸多行業(yè)的發(fā)展,工業(yè)用冷水機都起著推動作用,有生產(chǎn)方面,也有生活方面的,說起與人類的關系最為密切的,恐怕要數(shù)食品行業(yè)了。在很多食品工業(yè)中,食品通過高溫加工過后,為了能夠快速的進行包裝,需要使食品的溫度能夠滿足包裝的要求,此時就需要用冷水機對加工后的食品進行快速、高效的冷卻以滿足要求。當然也正是有了食品工業(yè)的發(fā)展,我們的飲食相比以前豐富了很多。所以說,食品工業(yè)對人類社會的貢獻是巨大的,從某種程度上來說它是歷史發(fā)展的見證者也是歷史發(fā)展的推動者。另外,在食品發(fā)酵的過程中,也需要不同的溫度以穩(wěn)定發(fā)酵的需要,所以為了能夠保證產(chǎn)品發(fā)酵的質(zhì)量,我們也需要用到冷水機。在食品保鮮的過程中也是需要用到冷水機的。雖然說這和前面的兩點有點相似,但是它們所滿足的效果是不同的。在具體的操作過程中也需要我們區(qū)別對待??傊?,不管是加工也好、發(fā)酵也好,還是保鮮也好。工業(yè)用冷水機在食品工業(yè)中確實發(fā)揮了很多、很大的作用。
必須了解的低溫冷風機冷庫知識
冷庫設備 一般冷庫多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。最i常用的是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過低壓蒸發(fā)管時,直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風機將庫房內(nèi)的空氣抽吸進空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫內(nèi)而降溫??諝饫鋮s方式的優(yōu)點是冷卻迅速,庫內(nèi)溫度較均勻,同時能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。