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蔬菜水果的農(nóng)殘檢測(cè)方法,寧夏食品檢測(cè)食品檢測(cè)工作
蔬菜水果的農(nóng)殘檢測(cè)方法
蔬菜水果的農(nóng)殘檢測(cè)方法:
1、適用范圍:
本方法適用于蔬菜、水果、相應(yīng)食物、水及殘留物中有機(jī)磷類(lèi)和氨基甲酸酯類(lèi)及的快速檢測(cè)。本方法引自快速檢測(cè)方法 GB/T5009.199-2003。
2、檢測(cè)原理:
酯酶可催化靛酚酯(紅色)水解為與靛酚(藍(lán)色),寧夏食品檢測(cè),有機(jī)磷或氨基甲酸脂類(lèi)對(duì)酯酶有抑制作用,銀川枸杞檢測(cè),使催化、水解、變色的過(guò)程發(fā)生改變,由此判斷樣品中是否含有過(guò)量有機(jī)磷或氨基甲酸酯類(lèi)的殘留。
3、檢測(cè)儀器
果蔬殘留檢測(cè)儀以及配套試劑、試管等試驗(yàn)器材。
4、樣品提取:
①取1g樣品剪碎,用5毫升提取液浸泡10分鐘(如果有震蕩器、超聲波時(shí)間可縮短至2分鐘左右)……
②取2.5毫升浸泡液 100微升酶 100微升顯色劑(在30℃溫度下培養(yǎng)15分鐘),將100微升底物搖勻倒入比色皿中即可放入儀器。
5、樣品測(cè)試:
①把比色皿放入儀器中,按“樣品”鍵進(jìn)行測(cè)試。
②打印被測(cè)蔬菜殘留抑制率。
公司現(xiàn)具備資質(zhì)的檢測(cè)產(chǎn)品類(lèi)別包括絕大部分加工食品、農(nóng)產(chǎn)品、食品、食品接觸材料、化妝品、一次性衛(wèi)生用品、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、公共場(chǎng)所衛(wèi)生、水質(zhì)等,檢測(cè)項(xiàng)目覆蓋常規(guī)理化、微生物、重金屬、農(nóng)獸藥殘留、生物因素、過(guò)敏原、病毒、添加劑、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)等
食品安全,寧夏食品檢測(cè)食品檢測(cè)工作
食品安全
中新重遠(yuǎn)(寧夏)檢測(cè)技術(shù)有限公司是一家從事第三方食品、食品、化妝品安全檢測(cè)、質(zhì)量管理體系、食品安全相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)等的高科技有限責(zé)任公司,是一家專(zhuān)注于食品安全檢測(cè)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)。公司現(xiàn)具備資質(zhì)的檢測(cè)產(chǎn)品類(lèi)別包括絕大部分加工食品、農(nóng)產(chǎn)品、食品、食品接觸材料、化妝品、一次性衛(wèi)生用品、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、公共場(chǎng)所衛(wèi)生、水質(zhì)等,檢測(cè)項(xiàng)目覆蓋常規(guī)理化、微生物、重金屬、農(nóng)獸藥殘留、生物因素、過(guò)敏原、病毒、添加劑、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)等。
另一方面,要立即搞好消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析工作中,科學(xué)研究食品類(lèi)檢測(cè)難題中存有的缺點(diǎn),銀川食品檢測(cè),針對(duì)檢測(cè)結(jié)果科學(xué)論證,將檢測(cè)匯報(bào)進(jìn)一步健全,以食品安全管理辦法為根據(jù),地進(jìn)行食品類(lèi)的安全性檢測(cè)工作中。寧夏食品檢測(cè),與此同時(shí)要關(guān)心食品安全規(guī)范是不是變動(dòng),保證立即回應(yīng),并即時(shí)關(guān)心新的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)方法,立即學(xué)習(xí)培訓(xùn)改善,逐步完善,對(duì)檢測(cè)機(jī)器設(shè)備也應(yīng)立即升級(jí),必需時(shí),試驗(yàn)自然環(huán)境也應(yīng)更新改造。
化學(xué)比色技術(shù),寧夏食品檢測(cè)食品檢測(cè)工作
化學(xué)比色技術(shù)
化學(xué)比色技術(shù)性是食品衛(wèi)生安全快速檢測(cè)中常見(jiàn)的經(jīng)典技術(shù)性,寧夏食品檢測(cè),常見(jiàn)的化學(xué)比色法選用檢測(cè)試劑和檢測(cè)試紙二種方式 ,她們?nèi)沁\(yùn)用快速造成由此可見(jiàn)色調(diào)轉(zhuǎn)變的化學(xué)反映來(lái)檢驗(yàn)被測(cè)化學(xué)物質(zhì),可依靠人眼比色、能見(jiàn)光光度計(jì)、比色卡等完成判定或定量分析。伴隨著化學(xué)比色技術(shù)性的持續(xù)發(fā)展趨勢(shì),銀川食品檢測(cè),與其說(shuō)配套設(shè)施的小型測(cè)試儀器也相對(duì)應(yīng)發(fā)生,并日趨發(fā)展趨勢(shì)完善,與海外旗鼓相當(dāng)。
化學(xué)比色法簡(jiǎn)易迅速,結(jié)果形象化,廣泛運(yùn)用于食品類(lèi)變量定義化學(xué)物質(zhì)、食用添加劑、農(nóng)飼料殘余、重金屬超標(biāo)、有機(jī)化合物環(huán)境污染等層面的快速檢測(cè)。寧夏食品檢測(cè),但該方式 也是有一些缺陷,例如對(duì)化學(xué)反映本身標(biāo)準(zhǔn)依賴(lài)感較強(qiáng),銀川食品檢測(cè),檢驗(yàn)全過(guò)程中遭受的影響要素也比較多。