潮州砍排機(jī)生產(chǎn)廠家優(yōu)惠報(bào)價(jià)「多圖」

切片機(jī)的使用方法

蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計(jì)有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類(lèi)生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點(diǎn)生產(chǎn)工藝等技術(shù)，歡迎新老客戶(hù)來(lái)電咨詢(xún)！

使用步驟：

1、切片機(jī)安裝平穩(wěn)，不影響正常操作。

2、試機(jī)時(shí)刀片轉(zhuǎn)速正常，無(wú)異響。

3、刨肉員操作時(shí)注意個(gè)人衛(wèi)生、操作衛(wèi)生和出品衛(wèi)生。

4、使用前調(diào)整好切片所需要的薄厚度，緊固好所刨物品，然后開(kāi)機(jī)。切片時(shí)嚴(yán)禁手接觸刀片。

5、換肉程序：先關(guān)機(jī)、取肉、夾肉、開(kāi)機(jī)、刨肉。

6、操作使用時(shí)嚴(yán)禁戴手套但要帶袖套。

7、切片機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)刨肉員要在場(chǎng)親自操作，不得將切片機(jī)交給他人使用。

8、要在斷電時(shí)才可清理切片機(jī)。

如何去除凍肉切片機(jī)的油漬。

　　教大家一種新方法米湯控油。米湯本身有去油漬的作用，可以把粘稠的米湯涂抹在金屬表面和縫隙，等到米湯結(jié)痂干燥以后，再用小鐵片輕輕地刮過(guò)，油漬就會(huì)隨著米湯一起除去了。如果覺(jué)得比較麻煩，使用一些比較稀的米湯或者是面湯也可以，去油漬的效果也是不錯(cuò)的。金屬材質(zhì)的用品若是不好好保養(yǎng)，不僅會(huì)影響美觀，還會(huì)影響其使用壽命，所以一定要多加注意。

　　當(dāng)然用涼水和清潔劑，也有一定的控油效果，但是這種方法就是油漬去不干凈。想要很好地去除油漬，還是用熱水。若是沾了油的東西較多并且油漬也難以用一般清潔劑去除時(shí)，將這些東西放到大鍋里煮一煮。熱水是控油解決的方法，只要放在鍋里煮了以后，當(dāng)水熱了以后，那些頑固的油污就會(huì)自然脫落。如果部分地方仍然留有油污，就可以利用牙簽將其去除。

鋸骨機(jī)在運(yùn)行時(shí)若碰到卡料或其他異常情況時(shí)，要立即斷電檢查故障原因，不可在通電情況下檢修機(jī)器，以防止鋸骨機(jī)電路出現(xiàn)問(wèn)題對(duì)人員造成傷害。鋸骨機(jī)不能進(jìn)行生熟肉混切，以免造成微生物污染。清洗設(shè)備時(shí)對(duì)做了防水設(shè)計(jì)的鋸骨機(jī)可以直接用水沖洗，而對(duì)那些普通的鋸骨機(jī)則不可直接用水沖刷可能會(huì)使水滲透到設(shè)備內(nèi)部的電路中，造成設(shè)備短路。