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棍棒撐:在冬季修剪時(shí)利用隨手剪下的粗枝條或預(yù)先準(zhǔn)備的木棍,根據(jù)需開(kāi)張角度枝的情況剪取適度長(zhǎng)短的粗枝,利用枝杈和剪成的凹槽,將待要開(kāi)張的枝撐開(kāi)。棍棒撐適宜初果期、放任大樹(shù)等大枝組、大枝的開(kāi)張枝條的基角。現(xiàn)在隨著集約化栽培,用牙簽撐和拉枝技術(shù)的推廣,用棍棒撐較少使用。有些地方果農(nóng)在整修剪時(shí)仍在采用。
拉枝:
現(xiàn)代果樹(shù)整修剪中常用的開(kāi)張角度技術(shù),多年來(lái)在各種果樹(shù)上應(yīng)用普遍。早拉枝相比晚拉枝不但效果好,而且省工、省力、省材料。根據(jù)栽植密度、采用的樹(shù)形以及品種生長(zhǎng)特性等確定枝條拉枝時(shí)的長(zhǎng)度,一般新梢長(zhǎng)到 60 cm 時(shí)拉枝。
注意事項(xiàng):套袋前噴施劑要安全合理,這是因?yàn)樘幵谟坠诘睦婀媸钟啄郏瑢?duì)反應(yīng)比較敏感,如果此期選用含重金屬類(lèi)農(nóng)、有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑等,極易果面,形成果銹,同樣,幼果期的果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育比較活躍,呼吸旺盛,如果使用含有苯、 二*苯等助劑的乳油型農(nóng),會(huì)堵塞呼吸孔,使幼果的果點(diǎn)變成小黑點(diǎn),影響果實(shí)商品性。果袋選擇目前市場(chǎng)上紙袋種類(lèi)繁多,應(yīng)合理選擇紙袋。建議選擇遮光度良好,經(jīng)風(fēng)吹雨淋后不宜破損、不脫蠟,雨后易干燥,對(duì)果實(shí)的不良影響小的紙袋。
花果管理
(1)疏花。早春通過(guò)花前復(fù)剪對(duì)中、長(zhǎng)果枝適當(dāng)短截,疏剪部分花芽多且過(guò)密的枝條。在花序分離花蕾伸出時(shí)即可開(kāi)始疏花,疏除過(guò)多、過(guò)密的瘦弱花(或花序)、晚茬花、腋花、梢部花,保留健壯花序。原則上間隔20 厘米保留1 個(gè)花序,長(zhǎng)勢(shì)過(guò)弱的枝條上的花序全部疏除。在同一個(gè)花序上疏除中心花和靠近中心的花,保留第2~3 序位中的健壯花朵1~2 朵。疏花時(shí)保留果臺(tái)副梢和葉片,以利于抽生副梢。
(2)授粉。蘇翠一號(hào)梨自花結(jié)實(shí)率中等,需進(jìn)行壁蜂授粉或人工授粉,授粉后坐果率高、果形端正、果實(shí)個(gè)大。
(3)疏果。謝花后一周即可進(jìn)行疏果,先疏除病蟲(chóng)果、歪果、畸形果、梢頭果、小果、朝天果、枝杈夾果、有傷果及花不閉合的果,生產(chǎn)中一般間隔20~25 厘米留一個(gè)果,每花序留單果,選留果柄長(zhǎng)的果、大果、下垂果或斜生果。枝勢(shì)強(qiáng),適當(dāng)多留果,果間距宜小些;枝勢(shì)弱,應(yīng)少留果,果間距宜大。根據(jù)梨園土壤肥力和樹(shù)勢(shì)合理負(fù)載,每畝留果10000 個(gè)左右。疏果越早,樹(shù)體損耗的養(yǎng)分越少,越有利于果實(shí)的發(fā)育和花芽分化。
芽接法主要分為嵌木芽和梭形帶的木質(zhì)芽。前者主要是在操作上,在芽上方大概1.5cm位置向下斜削,從淺到深,將其自身的長(zhǎng)度控制在2.5cm,然后向內(nèi)偏下斜切在芽下方的0.7cm位置,使其連上一個(gè)刀口的位置,然后把接芽拿下,使用同樣的方式在砧木適合的部位切口,然后把接芽嵌入,對(duì)準(zhǔn)構(gòu)成層,然后使用塑料條綁緊。后者在操作時(shí),需要把帶質(zhì)的梭形芽片削下。在砧木的接口做好后,還需要將梭形芽片緊貼在砧木的切口上,使得芽片和砧木的削口對(duì)齊,然后使用塑料條將其綁緊。