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初秋剛剛步入幾天,明顯可以感受到,早晚吹來(lái)的風(fēng),不再只是充斥著熱氣,還帶著絲絲涼意,晝熱夜涼。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里。燥是秋天的主氣,燥邪易傷肺,稍有不慎,就容易染病癥。
山東秋月梨,古人稱(chēng)梨為 “百果之宗”,讓您吃一口就會(huì)愛(ài)上它。清香脆甜,果汁滿(mǎn)滿(mǎn),從舌尖流淌在心里。
山東秋月梨果個(gè)大,平均單果重300 g,大可達(dá)400 g。果皮黃紅褐色,果色純正;果肉白色,肉質(zhì)酥脆,石細(xì)胞少, 口感清香, 可溶性固形物含量14.5%左右。梨肉嫩白無(wú)渣,爆汁的濃郁梨香。
休眠期修剪(1)在主枝、側(cè)枝延長(zhǎng)枝中選健壯新梢(木質(zhì)化良好、節(jié)間長(zhǎng)度一致、上下粗細(xì)均勻)中截,頂芽留側(cè)上位芽、偏弱枝可留背上芽,延長(zhǎng)頭可用設(shè)施固定抬高。可利用徒長(zhǎng)枝和直立旺枝作較弱骨干枝的延長(zhǎng)枝,以平衡骨干枝的均勻生長(zhǎng),不宜采用強(qiáng)枝換弱頭方式平衡骨干枝生長(zhǎng)。如無(wú)設(shè)施固定,主枝延長(zhǎng)頭宜選用側(cè)背芽,并按樹(shù)冠控制目標(biāo)回縮更新延長(zhǎng)頭。
(2)強(qiáng)枝一般不疏除,直立枝、背上枝、徒長(zhǎng)枝拉大角度易改造成結(jié)果枝,也可用于骨干枝更新;對(duì)叢生的、密生的、影響主次關(guān)系的枝條一定要疏除(或回縮);疏除過(guò)弱枝、下垂枝和疊生枝。枝條先端一般木質(zhì)化不充分,未完全木質(zhì)化的部分要全部截掉,否則枝條先端芽抽枝困難而導(dǎo)致先端衰弱、枝條發(fā)育不正常。當(dāng)年生枝以不同程度的短截為主,多不需立即綁縛固定,用設(shè)施綁縛固定枝條一般在生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行。
建園 (一)園地選擇:梨樹(shù)對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,砂土、壤土,粘土都可以栽 培。PH值在5-8.5均可,但以5.5-6.5為佳。由于梨屬深根性果樹(shù),且根的水平 伸展力強(qiáng),對(duì)土層較瘠薄的園地好先實(shí)行壕溝改土或大穴定植,才能獲得佳產(chǎn)量與品質(zhì)。就地勢(shì)而言,山地、平地或丘陵均可。但在沿海地區(qū)和山區(qū)應(yīng) 注間適當(dāng)避風(fēng)或設(shè)置防風(fēng)林。
(二)苗木定植
1、授粉樹(shù)的配植:梨多數(shù)品種的自花結(jié)實(shí)率都極低,因此,除少數(shù)品種 外,均應(yīng)配植適當(dāng)比例的授粉樹(shù)。根據(jù)品種不同,可按1:3-8配植。
2、定植密度:梨樹(shù)高密栽培因采用不同的整*方式而密度不一樣,目前常 見(jiàn)的株行距為:1.5×0.7米(畝栽635株)、1.5×1米(畝栽444株)、2×0.7米 (畝栽476株)、2×1米(畝栽333株)、3×1米(畝栽222株)、3×0.7米(畝栽 317株)。
3、定植時(shí)期及方法:梨樹(shù)根系再生力強(qiáng),定植成活率高,每年9月至次年3 月均可定植,但以10-11月(秋植)佳。定植前好先施足底肥(底肥以腐熟 的有機(jī)肥或堆肥為好,另加適量磷肥),將底肥與定植穴底土混勻后再蓋一 層泥土,然后栽植,栽植時(shí)選用壯苗定栽,將苗木根系理順、分布均勻,然后 分層壓入細(xì)泥土,以剛好蓋至根頸部為宜,并使根頸部高于周?chē)孛?0厘米左右(使幼苗植于一小土堆上)。在苗木四周筑小土埂,栽后立即將水澆于小土 埂內(nèi),澆足澆透,每株澆水20千克左右,蓋上一層細(xì)土,并用雜草或地膜 覆蓋樹(shù)盤(pán)。