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專業(yè)冷庫(kù)維修服務(wù)介紹,合肥宏琰公司

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發(fā)布時(shí)間:2021-01-20 15:03  







 制冷設(shè)備安裝的是將設(shè)備固定,一次固定很非常重要,如果一次固定不牢靠,將來(lái)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)會(huì)慢慢出現(xiàn)松動(dòng)情況,制冷設(shè)備的松動(dòng)則會(huì)減少設(shè)備的使用壽命。從事冷庫(kù)、冷藏保鮮庫(kù)、冷凍速凍庫(kù)、速凍機(jī)低溫箱、冷庫(kù)、實(shí)驗(yàn)恒溫間、超低溫實(shí)驗(yàn)冷庫(kù)、制冰工程、鹽水池、海鮮機(jī)等制冷設(shè)備安裝設(shè)計(jì)及相關(guān)制冷產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究的專業(yè)制冷企業(yè)。 冷間溫度簡(jiǎn)稱庫(kù)溫,是由食品冷加工的工藝條件、儲(chǔ)藏食品的性質(zhì)、儲(chǔ)藏期限及技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析確定的。對(duì)于生鮮水果、蔬菜及鮮蛋等食品,既要求冷間內(nèi)有低溫的儲(chǔ)藏條件,又不能使它產(chǎn)生凍害,其庫(kù)溫在±0~2℃之間。







 都是以保鮮為目的,冷藏的一般溫度高一點(diǎn),像水果蔬菜保鮮一般用冷藏庫(kù),是以冷藏庫(kù)為主,0°C~5°C,-18°C以上吧;冷凍庫(kù)就是要求溫度低唄,比如說(shuō)要-18°C~-25°C的低溫冷凍庫(kù),還有超低溫的達(dá)到-70°C~-90°C。冷藏庫(kù)容量:從上世紀(jì)70年代起,各地冷藏庫(kù)容量增長(zhǎng)較快,至2008年底,全國(guó)冷藏庫(kù)總量已突破1100萬(wàn)噸/次,其中畜肉類冷庫(kù)容量為550萬(wàn)噸/次,水產(chǎn)冷庫(kù)為262萬(wàn)噸/次、全國(guó)供銷系統(tǒng)的果蔬冷庫(kù)為210萬(wàn)噸、冷凍飲品類冷庫(kù)10萬(wàn)噸/次。冷庫(kù)在驗(yàn)收時(shí)不光要看冷庫(kù)溫度,室外主機(jī)安裝也需要看看是否有穩(wěn)固、主機(jī)細(xì)小的焊接部位是否有松動(dòng),主機(jī)盡量不要露天放置在外面,搭上頂棚和固定架,









 從事冷庫(kù)、冷藏保鮮庫(kù)、冷凍速凍庫(kù)、速凍機(jī)低溫箱、冷庫(kù)、實(shí)驗(yàn)恒溫間、超低溫實(shí)驗(yàn)冷庫(kù)、制冰工程、鹽水池、海鮮機(jī)等制冷設(shè)備安裝設(shè)計(jì)及相關(guān)制冷產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究的專業(yè)制冷企業(yè)。防止冷庫(kù)異味產(chǎn)生的方法有很多種,我簡(jiǎn)單介紹幾種。入冷庫(kù)冷藏的食品,必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),沒(méi)有變質(zhì)的方可入庫(kù)存放。 冷庫(kù)庫(kù)房在進(jìn)貨前不得有異味存在。每天盡量減少開(kāi)關(guān)門次數(shù)(做到人進(jìn)庫(kù)出庫(kù)都要隨手關(guān)門)(進(jìn)庫(kù)開(kāi)燈離庫(kù)熄燈)2、每天早晚2次巡檢:檢查主機(jī)、內(nèi)機(jī)工作是否正常,檢查內(nèi)風(fēng)機(jī)結(jié)霜情況(發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)通知建造商咨詢?nèi)绾闻懦驁?bào)修








都是以保鮮為目的,冷藏的一般溫度高一點(diǎn),像水果蔬菜保鮮一般用冷藏庫(kù),是以冷藏庫(kù)為主,0°C~5°C,-18°C以上吧;冷凍庫(kù)就是要求溫度低唄,比如說(shuō)要-18°C~-25°C的低溫冷凍庫(kù),還有超低溫的達(dá)到-70°C~-90°C。通過(guò)建立健全先進(jìn)科學(xué)的冷鏈物流系統(tǒng),適應(yīng)與促進(jìn)我國(guó)食品工業(yè)又快又好地發(fā)[1]  展。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展與人們生活水平的提高,生鮮與速凍食品具有巨大的發(fā)展?jié)摿?,機(jī)械冷庫(kù)這種貯藏水果的辦法是在良好的絕熱建筑物中,裝有機(jī)械冷庫(kù)機(jī)組,并根據(jù)水果品種對(duì)貯藏溫度、濕度和通風(fēng)換氣的要求,對(duì)冷庫(kù)系統(tǒng)進(jìn)行人為的調(diào)節(jié)和控制,因而貯藏時(shí)間更長(zhǎng),效果更好。







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