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濰坊自熟多功能食品膨化機(jī)量大從優(yōu)“本信息長(zhǎng)期有效”

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發(fā)布時(shí)間:2020-07-19 13:17  








自熟多功能食品膨化機(jī)




自熟多功能食品膨化機(jī)的結(jié)構(gòu):

1. 喂料器是為保證均勻穩(wěn)定喂料,并依據(jù)揉捏電動(dòng)機(jī)的額定電流值調(diào)整喂料量。一般用電 磁調(diào)速電機(jī)或變頻器進(jìn)行調(diào)速,改動(dòng)喂料器的喂料量。進(jìn)料斗的出口常用螺旋攪龍向揉捏膨化段喂料。

2. 膨化腔由螺桿、螺套、模板、卡骨等組成。螺桿、螺套都是分段組合的,可以依據(jù)膨化 飼料的品種和要求調(diào)整緊縮程度,改動(dòng)膨化飼料的膨化度。  

膨化組織按效果和位置在坍毀度上分3段:  喂料段:此段螺桿螺距較大,主要將物料進(jìn)行運(yùn)送并緊縮,使物料充溢螺旋槽內(nèi)。 緊縮段:此段螺桿的螺槽沿物料推移方向由深變淺,對(duì)物料進(jìn)行緊縮。  擠出段:螺槽更淺,螺距逐步變小,揉捏力可達(dá)3.0-10Mpa,溫度能達(dá)到120-150攝氏度,此段壓力大、溫度高,所以螺桿、螺套的磨損也嚴(yán)重。

擠出段的出口為模板,模板的形狀依據(jù)不同飼料的需求設(shè)計(jì)而成不同的??祝锪蠌哪0宓哪?字袛D出,進(jìn)入大氣,壓力和溫度驟降,使其體積迅速脹大,水分快速蒸騰脫水凝固就成了膨化料。  

自熟多功能食品膨化機(jī)的作業(yè)原理:原料由供料器均勻的送入螺桿揉捏腔內(nèi),揉捏腔的空間容積沿物料前進(jìn)方向逐步變小,物料所受到的擴(kuò)壓力逐步增大。一起,物料在揉捏腔內(nèi)的移動(dòng)過(guò)程中還伴隨著強(qiáng)烈的剪切、揉搓與沖突效果。有時(shí),依據(jù)需要還可通過(guò)在膨化腔外加裝電加熱片輔佐加熱,這樣一起效果的成果,使物料溫度急劇升高,物猜中的淀粉隨之糊化。整個(gè)物料變成熔化的塑性膠狀體。到物料從擠出模孔排出的瞬間,壓強(qiáng)突然降至0.1Mpa,水分迅速變成蒸汽而增大體積,使物料體積亦迅速脹大,水蒸氣進(jìn)一步蒸騰逸散而使物料含水量降低,一起溫度也很快下降。物料隨即凝結(jié),并使凝結(jié)的膠體物猜中呈許多微孔。連續(xù)擠出的柱狀或片狀膨化產(chǎn)品經(jīng)旋轉(zhuǎn)切刀切斷后進(jìn)行冷卻,有時(shí)還需進(jìn)行干燥和噴涂添加劑(如油脂、維生素等)等后處理工序。





自熟多功能食品膨化機(jī)進(jìn)步故障掃除速度工作功率,輥模的使用壽命顆粒機(jī)上接入飼料顆料粉化儀等設(shè)備。要完成適控制加快反響速度,進(jìn)步產(chǎn)品質(zhì)量膨化顆粒飼料的出產(chǎn)加工進(jìn)程進(jìn)行危害分析,列出整個(gè)出產(chǎn)工藝中所有的潛在的關(guān)鍵控制點(diǎn)。飼料出產(chǎn)廠商只有經(jīng)過(guò)規(guī)模化,集約化經(jīng)營(yíng)才能經(jīng)過(guò)銷售量的擴(kuò)展來(lái)降低出產(chǎn)成本和管理費(fèi)用,進(jìn)步效益在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的大潮中不同物料的出產(chǎn),進(jìn)步功率單機(jī)設(shè)備自動(dòng)化及成套設(shè)備自動(dòng)控制程序更高。要在篩網(wǎng)出現(xiàn)破損時(shí),膨化顆粒料出產(chǎn)企業(yè)可根據(jù)自身特點(diǎn)并應(yīng)用,確定出適合本企業(yè)特點(diǎn)的關(guān)鍵控制點(diǎn),膨化機(jī)經(jīng)過(guò)加強(qiáng)對(duì)控制點(diǎn),監(jiān)控達(dá)到保證產(chǎn)品質(zhì)量的意圖。

   自熟多功能食品膨化機(jī)主要取決于擠壓進(jìn)程中有用賴氨酸的丟失,總的趨勢(shì)是在質(zhì)料水分低于。擠壓溫度高于的條件擠壓時(shí)水分愈低,溫度愈高賴氨酸丟失越大,蛋白質(zhì)的生物學(xué)效價(jià)就愈低。蛋白質(zhì)受擠壓機(jī)腔內(nèi)高溫、高壓及強(qiáng)機(jī)械剪切力效果,其表面電荷從頭分布且趨向均化,分子結(jié)構(gòu)伸展重組,分子間氫鍵二硫鍵等次級(jí)鍵開裂導(dǎo)致蛋白質(zhì)較終變性。變性使蛋白酶更易進(jìn)蛋白質(zhì)內(nèi)部,高消化率但就蛋白質(zhì)品質(zhì)而進(jìn)步質(zhì)料水分含等,膨化機(jī)有用減反響的發(fā)生在較為溫和的膨化條件物料,溫度加工并沒(méi)有造成養(yǎng)分危害。





自熟多功能食品膨化機(jī)的掌握之飼料膨化機(jī)粉碎粒度,關(guān)鍵是將各種飼料原料粉碎至適合動(dòng)物利用的粒度,使配合飼料產(chǎn)品能夠獲得的飼養(yǎng)效率和經(jīng)濟(jì)效益。

   首先是要控制飼料的調(diào)制質(zhì)量,即控制調(diào)制的溫度、時(shí)間、水分添加和淀粉的糊化度,使調(diào)制后的狀態(tài)適合制粒;其次是要控制硬顆粒飼料粉化率、冷卻溫度和水分,顆粒的均勻性、一致性、耐水性。要實(shí)現(xiàn)這些要求,一定要配備合理的蒸汽供氣與控制系統(tǒng)和調(diào)制、制粒、冷卻、篩分設(shè)備,并且依據(jù)產(chǎn)品的不同要求科學(xué)調(diào)節(jié)控制參數(shù)。

關(guān)于自熟多功能食品膨化機(jī)都有哪些優(yōu)點(diǎn),一起來(lái)看看:

   一、膨化機(jī)主機(jī)采用先進(jìn)的變頻器調(diào)速技術(shù),使設(shè)備動(dòng)力強(qiáng)勁、運(yùn)轉(zhuǎn)更平穩(wěn)、更省電。

   第二、膨化機(jī)的螺桿采用合金鋼滲氮處理,螺桿的壽命更長(zhǎng),個(gè)別設(shè)備采用積木組合結(jié)構(gòu),能根據(jù)不同需要任意組合

   第三、膨化機(jī)采用強(qiáng)制潤(rùn)滑系統(tǒng),來(lái)保證設(shè)備傳動(dòng)部分具有更長(zhǎng)的壽命

   第四、膨化機(jī)能視全自動(dòng)溫控系統(tǒng),來(lái)使溫度控制更直觀、參數(shù)更精準(zhǔn)

   第五、自熟多功能食品膨化機(jī)的螺桿具有自清潔功能,停機(jī)無(wú)需拆卸螺桿清理

   第六、不同螺桿和長(zhǎng)徑比能滿足不同生產(chǎn)工藝。






1.喂料器

     喂料器上方一般接緩沖倉(cāng),以貯存一定量的物料,倉(cāng)內(nèi)物料在喂料器的推送下,連續(xù)均勻的進(jìn)入調(diào)制器。

  自熟多功能食品膨化機(jī)一般選用螺旋喂料器,進(jìn)料段常選用變徑或變距螺旋,以保證緩沖倉(cāng)出口均勻卸料。螺旋的直徑和螺距,應(yīng)與膨化機(jī)的生產(chǎn)率相適應(yīng),以避免供料動(dòng)搖。

  一般喂料器的轉(zhuǎn)速要高于 100RPM ,盡量削減低速引起的供料動(dòng)搖現(xiàn)象。喂料器的轉(zhuǎn)速應(yīng)可調(diào),調(diào)速開關(guān)應(yīng)當(dāng)設(shè)置在膨化機(jī)的操作現(xiàn)場(chǎng),操作員可根據(jù)膨化機(jī)主機(jī)電流和工作狀況隨時(shí)調(diào)整喂料量。

2.調(diào)質(zhì)器

     調(diào)質(zhì)器是一種將蒸汽和液體等添加劑與原料充沛混合的機(jī)械設(shè)備。調(diào)質(zhì)器可改善物料的膨化性,進(jìn)步產(chǎn)值,降低能耗,進(jìn)步自熟多功能食品膨化機(jī)螺旋、氣塞、膨化腔的壽數(shù)。經(jīng)過(guò)調(diào)質(zhì),物料得以軟化,更具可塑性,避免了在膨化過(guò)程中很多的機(jī)械能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?,一起減緩了螺旋、氣塞、膨化腔的磨損。

  調(diào)質(zhì)器品種繁多,有 單軸槳葉式調(diào)質(zhì)器、蒸汽夾套調(diào)質(zhì)器 、雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器等。現(xiàn)在市場(chǎng)上的膨化機(jī)三種形式的調(diào)質(zhì)器均有。一般膨化機(jī)選用單軸槳葉式調(diào)質(zhì)器或蒸汽夾套調(diào)質(zhì)器,水產(chǎn)膨化機(jī)選用雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器。

  調(diào)質(zhì)器主要有外腔和漿葉式轉(zhuǎn)子組成。為了維持調(diào)質(zhì)器內(nèi)有適量的物料,從而供給滿足的時(shí)間使蒸汽與物料充沛混合,從而被物料吸收,漿葉的視點(diǎn)應(yīng)可調(diào), 一般單軸漿葉式調(diào)質(zhì)器轉(zhuǎn)速不該低于 150r/min ,不低于 100r/min 。

  雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器單獨(dú)經(jīng)過(guò)對(duì)其漿葉視點(diǎn)的調(diào)理能夠使調(diào)質(zhì)時(shí)間在幾十秒至 240 秒內(nèi)變動(dòng),所以一般工作中不需要改動(dòng)槳葉軸的轉(zhuǎn)速,漿葉視點(diǎn)的調(diào)理能夠從入料口處調(diào)質(zhì)器長(zhǎng)度方向上 1/3 以后的漿葉開端,如需增加調(diào)質(zhì)時(shí)間,可增加大徑低速正漿葉片與槳葉軸的夾角。雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器盡管粘壁滯留現(xiàn)象有所改善,可是有的物料粘壁滯留現(xiàn)象還是比較嚴(yán)重,此刻能夠恰當(dāng)減小小徑高速反漿葉片與攪動(dòng)軸的的夾角,以此來(lái)加劇反漿葉片對(duì)粉料的逆向搓動(dòng),削減殘留量。




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