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餐巾又稱口布,英文稱之為“NaPkin”,它不僅是宴會酒席上的一種保潔用品,同時(shí)可將餐巾折疊成各種花型,放在水杯中或是餐盤上,是臺面中的一種藝術(shù)裝飾品。餐廳中除宴會廳臺布、餐巾布的顏色稍微艷麗一點(diǎn),一般飯店中使用的臺布、餐巾布都是白色的。餐巾折花種類繁多,酒席宴會上常用的有二百多種。由于國內(nèi)生活水平的提高,開始追求生活品質(zhì),布藝口布被越來越多地采用,雖然布藝口布在實(shí)用性方面來講,有易臟的缺點(diǎn),但隨著熱衷于西餐的新興人群不斷的增加,人們的用餐方式也在慢慢的發(fā)生變化,一塊適合個(gè)人風(fēng)格的口布已成了這些人群生活的一部分。
其實(shí),原始的餐巾我國古代就有,戰(zhàn)國時(shí)成書的《周禮》中,就已記載了周朝設(shè)幕人掌管用毛巾覆蓋食物的古制。這種用以覆蓋食物的毛巾。到了清代,皇帝用餐時(shí)使用的稱為'懷掛'的餐巾,則十分別致,它用明黃(皇帝御用的顏色)綢緞繡制而成,繡工精細(xì),花紋別致,福壽吉祥圖案華麗奪目。餐巾的一角還有扣絆,便于就餐時(shí)套在衣扣上。這種具有中國特有的餐巾,比一般的西方餐巾要華貴得多,且使用方便。桌旗它能給人帶來舒適感顏色多樣,做工細(xì)致,歡迎各位新老顧客下單咨詢,謝謝您的觀看。