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虎門食堂承包品種齊全 青之葉有機農產品公司

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發(fā)布時間:2021-09-08 14:18  






蔬菜配送要求:

1、首先應該有好的供應商資源

要想讓自己的生鮮配送業(yè)務更好地起步,首先應該要擁有好的供應商資源。因為好的供應商資源一般都有較多穩(wěn)定的客戶,與他們進行合作能夠保證自己有穩(wěn)定的訂單,從而讓自己的業(yè)務可以獲得穩(wěn)定的發(fā)展。

2、要有合理可行的配送流程

生鮮配送并不是雜亂無章的,而是有合理可行的配送流程。根據配送的商品不同、用戶的需求不同等,配送的流程也會有所差別,所以商家應該合理規(guī)劃好生鮮蔬菜的配送線路及流程,這樣才能夠保障配送工作的順利地進行。





降低貯藏蔬菜呼吸效果的一個有用方法是氣調保鮮方法。這種方法是在機械制冷的基礎上,對貯藏環(huán)境中的氣體濃度加以調度,主要是降低氧氣的濃度,增加二氧化碳的濃度,以此來克制采后蔬菜的呼吸代謝強度,減少養(yǎng)分物質的消耗。當時,我國運用較多的氣調保鮮技術是塑料袋小包裝氣調、塑料大帳氣和諧硅橡膠窗氣調。此外還有減壓貯藏法,就是將貯藏場所的氣壓降低,一般降低到大氣壓的1/10,構成肯定的真空度,然后抵達降氧的目的,這是蔬菜及其他許多食物保鮮的一個新技術,是氣調冷藏的進一步翻開。減壓貯藏習氣方案較廣,菠菜、生菜、青豆、碧綠、水蘿卜、蘑菇、西紅柿等種類在減壓貯藏下效果較好,運用該法貯藏效果棒的是西紅柿,保鮮期可達3個月以上。




加強農副產品流通過程中信息平臺的建設和不斷地改善,大限度的達到信息的透明化。

由于在整個農產品的供應鏈上,由于信息平臺建設的缺陷,或者信息服務的不完善,等造成很多問題,其中主要的就是信息的不透明化,使得在整個供應鏈上,在這條鏈上的所有人只能看到這條鏈上某一環(huán)節(jié)的信息。而不能夠看到所有的信息。如果在這個平臺上加上一些現(xiàn)代的信息技術,如GIS、RFID、ERP等,可以對整個供應鏈的過程進行監(jiān)控和定位。




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