您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
全國咨詢熱線:13011964651

豬油熬油設(shè)備供應(yīng)量大從優(yōu) 諸城金山機(jī)械

【廣告】

發(fā)布時間:2020-10-30 09:19  






主要由鍋體、動物油熬油鍋架體、動物油熬油鍋攪拌系統(tǒng)、動物油熬油鍋加熱系統(tǒng)、動物油熬油鍋調(diào)速傳動裝置、動物油熬油鍋攪拌軸、動物油熬油鍋鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,

1、動物油熬油鍋鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2、動物油熬油鍋加熱系統(tǒng):燃?xì)饧訜?、動物油熬油鍋電加熱?dǎo)熱油加熱、電磁加熱、動物油熬油鍋蒸汽加熱、動物油熬油鍋柴油加熱、動物油熬油鍋加熱等多種加熱方式滿足您不同食品工藝的技術(shù)要求。

(1)采用燃?xì)饧訜幔▌游镉桶居湾佉夯瘹猓?;全自動電子打火,防風(fēng)安全警報(bào),安全系數(shù)高;作為醬料炒鍋能夠炒鍋地道爆香味道,口感醇正;

(2)采用電加熱導(dǎo)熱油加熱:受熱面積大,受熱均勻,帶有溫控儀,溫度可調(diào)可控,滿足高粘度物料的操作要求,不易糊鍋,是加工月餅餡料和阿膠棗泥豆沙蓮蓉等餡料的*設(shè)備;

(3)采用電磁加熱:電磁加熱設(shè)備分為5檔可調(diào)可控,溫度升降靈活,節(jié)能環(huán)保






在動物油熬油設(shè)備制造過程中,如果是想要有效的解決耐高溫的難題的話,對于其密封材料,以及導(dǎo)電和導(dǎo)磁材料方面,都是需要我們特別進(jìn)行選擇的。要知道,在蒸汽管道的銹蝕情況,是極為的嚴(yán)重的。  

不管是在那些傳統(tǒng)的動物油熬油設(shè)備的使用過程中也好,還是在那些動物油熬油設(shè)備使用過程中也好,如果不能很好的解決耐高溫的難題的話,對我們的實(shí)際操作是有著很大的影響的。  

一般來說,我們在實(shí)際的使用過程中,如果是對于那些油品的粘度差異很大的情況的話,我們是選用不同結(jié)構(gòu)的電磁閥來進(jìn)行使用,如若不然的話,動物油熬油設(shè)備在實(shí)際的使用過程中,是很難解決耐高溫的情況的。










如果胡麻油脂中存在大量的膠質(zhì)雜質(zhì),加熱會導(dǎo)致食用油產(chǎn)生沉淀物,起泡,發(fā)苦,影響油脂品質(zhì)。牛油熬油設(shè)備膠性雜質(zhì)中的磷脂會吸附蛋白質(zhì)、糖基甘油二酯、粘液質(zhì)和微量金屬例子等,而磷脂與油脂相比含有更高的親水性,利用這一點(diǎn)在油脂中加入適量的熱水或者稀堿、鹽等攪拌均勻,牛油熬油設(shè)備可以使磷脂等吸水凝聚,較終與油脂沉降分離出來。


行業(yè)推薦