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食品包裝袋對包裝食品的危害
在生產管控時,我們要明確的是,一般來說,食品包裝袋對包裝食品的危害可能出現(xiàn)在選材上,即生產選用的包裝材料和輔料、添加劑。一旦選用的包裝材料自身存在安全隱患,就有可能在使用時轉移到食品內;添加劑也同樣如此。因而,在生產食品包裝袋時,包裝廠家對選材務必嚴加注意。軟包裝區(qū)別于傳統(tǒng)金屬罐玻璃瓶等包裝,已逐漸成為商品貨架銷售的主要包裝形式之一,而軟包裝行業(yè)與食品、日化等行業(yè)始終維持著相互促進發(fā)展的關系,譬如食品包裝袋不僅要滿足包裝食品不斷變化的包裝需求,還可以反過來促進食品行業(yè)的發(fā)展。
真空包裝袋的應用有著的成效
真空包裝袋,顧名思義,是一款能夠將包裝內容物置于“真空”狀態(tài)下,以此來長期保存的軟包裝制品。在包裝生鮮食品、熟食制品等食品上,真空包裝袋的應用有著的成效。真空包裝袋的諸多功能性特點正是其能夠被市場接受,被大量應用在食品包裝的主要原因。譬如,其一,真空包裝袋的阻隔性能優(yōu)異。通過采用阻氣、阻水性高的包裝材料來生產真空包裝袋,使得其能夠起到阻隔氧氣、水蒸氣的功能作用;此外,真空包裝袋可以經受住低溫冷藏和高溫蒸煮,在耐油性、防潮性能上有著明顯的優(yōu)勢。
番茄醬包裝袋放置久了也會出現(xiàn)脹袋的現(xiàn)象
番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮食品,是日常生活深受大眾喜愛的一種調味品,在不少菜品烹飪時都有著番茄醬的身影,而例如薯條蘸番茄醬更是大眾的共識。小包裝的番茄醬不僅取用方便,還可以避免浪費。在番茄醬廣受歡迎的同時,我們也需要認識到,小小的番茄醬包裝袋需要注意的質量問題著實不少,番茄醬是酸性食品,在包裝時有必要進行殺菌處理。在日常生活中,番茄醬包裝袋放置久了也會出現(xiàn)脹袋的現(xiàn)象。
番茄醬包裝膜的取用方便
由于包裝內番茄醬的特殊性,番茄醬包裝膜的密封性、阻隔性、耐化學介質性都要比一般的軟塑包裝膜更優(yōu)良,熱封邊的熱封強度也要更高,避免漏氣現(xiàn)象的出現(xiàn),因而一般很難通過破壞番茄醬包裝膜的熱封邊來打開包裝,那么又該如何做到番茄醬包裝膜袋的取用方便呢?一般的,為了方便包裝內番茄醬的使用、取食,番茄醬包裝膜上都設計有易撕口,如熱封邊頂部的鋸齒狀易撕口、熱封邊部的切口;或者在生產番茄醬包裝膜時,在選材上就考慮到包裝材料的易撕性能。