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買白酒釀酒設(shè)備選融達(dá)機(jī)械
融達(dá)白酒釀酒設(shè)備采用獨(dú)立、分體的甑蓋、過(guò)汽管和冷卻器組成,出酒速度快、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單維修方便,酒的損失較小。
白酒釀酒設(shè)備具有以下優(yōu)點(diǎn): 節(jié)水高于70%,出水溫度大于80度左右,可直接二次利用,出酒溫度小于22度,可降低酒損3-4%左右,具有上汽快,結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,節(jié)時(shí)、節(jié)電,減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,出酒時(shí)間短,占地面積少,安裝使用方便,是各大、中型酒廠釀酒設(shè)備理想的更新?lián)Q代產(chǎn)品,不僅有力提高酒的品質(zhì),也定會(huì)使企業(yè)大大提高經(jīng)濟(jì)效益。6、每次蒸完酒后都要及時(shí)排水排糟,并進(jìn)行必須的清洗,以免造成阻塞。
曲阜融達(dá)金屬制造有限公司位于孔子故里——山東曲阜,東鄰京福高速公路,西靠104國(guó)道一公里,327國(guó)道、日東高速公路、京滬高鐵縱貫東西南北,交利、環(huán)境優(yōu)雅、地理位置優(yōu)越。這樣,經(jīng)過(guò)加熱,乙醇就被提純出來(lái)了,其它香味物質(zhì)和水分也會(huì)在這個(gè)過(guò)程中被提純出來(lái),這就是我們飲用的白酒。 公司建于1992年,是以制造不銹鋼罐、不銹鋼水箱、木制罐、釀酒設(shè)備、啤酒設(shè)備、糧食粉碎機(jī)、移動(dòng)打茬機(jī)、揚(yáng)渣機(jī)等各類金屬容器及根莖作物收獲機(jī)、種植機(jī)、食品類機(jī)械、環(huán)保機(jī)械為主導(dǎo)產(chǎn)品的民營(yíng)企業(yè)。
融達(dá)白酒釀酒設(shè)備優(yōu)勢(shì)
白酒釀酒設(shè)備的優(yōu)勢(shì)有:
1、采用良好的的不銹鋼材料,不但耐腐蝕性能增強(qiáng),還使得釀得的酒具有很好的品質(zhì)。
2、冬季保溫性能好,上氣快,夏季表面不熱,提高酒的理化指標(biāo)。
3、甄鍋具有抵抗大氣氧化的能力---即不銹性
4、在不改變?nèi)魏喂に囘^(guò)程的前提下,免除了一些繁瑣的人工操作,所以使用起來(lái)簡(jiǎn)單并且省工省時(shí)省勁,
5、可同時(shí)適用于固態(tài)、液態(tài)蒸釀技術(shù)。
6、全不銹鋼結(jié)構(gòu),底部加厚,更結(jié)實(shí)耐用。
7、可根據(jù)喜好選用水封槽設(shè)計(jì)和快裝卡箍結(jié)構(gòu),也可以根據(jù)喜好選用蓄水型和流水型冷卻器。
現(xiàn)在做酒生意很賺錢(qián),但是做其他人的品牌都是給別人賺錢(qián)了,購(gòu)買一臺(tái)白酒釀酒設(shè)備設(shè)備就能做酒賣,給自己做生意,那么小型白酒釀酒設(shè)備哪家好山東曲阜融達(dá)釀酒設(shè)備小型白酒釀酒設(shè)備哪家的好?融達(dá)白酒釀造設(shè)備生熟兩料釀酒所產(chǎn)的酒糟蛋白含量高,并含有4種維生素,多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。③進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣,當(dāng)旋緊接頭不解決問(wèn)題時(shí),應(yīng)添加或更換填料。采用融達(dá)新法釀酒,只需添加粗飼料或青飼料就能達(dá)到全價(jià)飼料的養(yǎng)殖效果,以養(yǎng)豬為例,每頭豬可節(jié)省數(shù)百元的飼料費(fèi)。
白酒釀酒設(shè)備傳統(tǒng)式工藝流程
傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)工藝流程:白酒芳香濃郁,醇和軟潤(rùn),風(fēng)味多樣。我國(guó)的名白酒,歷史悠久,在世界上獨(dú)樹(shù)一幟。好多客戶都不會(huì)釀酒技術(shù),不知道釀酒到底掙不掙錢(qián),下面由融達(dá)不銹鋼白酒釀酒設(shè)備廠家為您算一下,到底白酒的成本有多少,咱們的利潤(rùn)有多少。白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。
曲阜融達(dá)傳統(tǒng)工藝白酒釀酒設(shè)備,采用304K8不銹鋼制作而成,設(shè)備與設(shè)備之間用水封進(jìn)行密封,淘汰了以往因密封不嚴(yán)而造成的酒氣浪費(fèi)現(xiàn)象!公司建于1992年,是以制造不銹鋼罐、不銹鋼水箱、木制罐、釀酒設(shè)備、啤酒設(shè)備、糧食粉碎機(jī)、移動(dòng)打茬機(jī)、揚(yáng)渣機(jī)等各類金屬容器及根莖作物收獲機(jī)、種植機(jī)、食品類機(jī)械、環(huán)保機(jī)械為主導(dǎo)產(chǎn)品的民營(yíng)企業(yè)。融達(dá)傳統(tǒng)工藝釀酒設(shè)備,利用鍋爐煤火產(chǎn)生的水蒸汽進(jìn)行蒸餾,使蒸餾速度大大提高,而且采用套管雙層冷卻器,冷卻效果更好,出酒率更高!
不銹鋼板材具有強(qiáng)度、硬度大,韌性好,耐磨損,耐腐蝕等許多優(yōu)點(diǎn),所以用不銹鋼制作的甑鍋、甑蓋,可使設(shè)備使用壽命成倍提高,避免了因設(shè)備更新給生產(chǎn)操作帶來(lái)不必要的麻煩,杜絕了因設(shè)備更新使成本增加的現(xiàn)象,是各大釀酒廠家為理想的選擇。
曲阜融達(dá)推出新型行吊式吊鍋,篦子向下翻料,可替代人工出甑,減少勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)省人工提高生產(chǎn)效率。
本廠可制作碳鋼自走打茬機(jī)、不銹鋼自走打茬機(jī)、曲塊粉碎機(jī)、糧食粉碎機(jī)、大曲糧食兩用粉碎機(jī)、揚(yáng)茬機(jī)等釀酒配套機(jī)械設(shè)備,可到貴廠設(shè)計(jì)制作安裝,歡迎來(lái)電來(lái)函來(lái)廠實(shí)地考察,洽談?dòng)嗁?gòu)!
白酒釀酒設(shè)備工藝介紹
白酒釀酒設(shè)備是蒸酒的工具,通常用來(lái)做釀酒設(shè)備的材質(zhì)很多,如木甑、鐵片、鋁合金、陶瓷、銅、不銹鋼等等,不同的材質(zhì)直接影響到酒的產(chǎn)量與質(zhì)量口感,哪種材料優(yōu)適合我們做釀酒設(shè)備,下面對(duì)不同材質(zhì)分析如下。
木甄,造價(jià)是便宜,但木甄是用一片片木板拼合起來(lái)的,木板間有縫隙,密封性不好,加上天鍋冷卻性能也不佳導(dǎo)致酒蒸氣往外跑,約降低20%產(chǎn)量,便宜買貴著用。
鐵皮,造價(jià)當(dāng)然也便宜,不過(guò)鐵皮容易生銹,蒸出來(lái)的酒是鐵銹味、顏色變黃,影響到白酒的質(zhì)量口感。
鋁合金,不會(huì)生銹,不耐高溫。鋁合金含有鉛元素,在蒸酒過(guò)程中被分解出來(lái),影響到白酒的質(zhì)量,國(guó)家食品衛(wèi)生法規(guī)定,不能用鋁合金來(lái)制作食品器具。
陶瓷,用陶瓷來(lái)蒸酒,酒的口感是可以的,不過(guò)陶瓷的導(dǎo)熱性慢,蒸酒的時(shí)間長(zhǎng),浪費(fèi)燃料。而且不易搬動(dòng)又易碎,也是便宜買貴著用。
銅,有銅離子能提升白酒品質(zhì),是優(yōu)好的釀酒設(shè)備材料,但造價(jià)貴,一臺(tái)小設(shè)備要幾萬(wàn)元。
不銹鋼,有工業(yè)用、食品專用、專用鋼材,通常食品專用的是8K304鋼材,耐酸、耐堿、耐高溫。壽命長(zhǎng)達(dá)10年之久,導(dǎo)熱性能好,冷卻密封性能也好,能確保白酒的產(chǎn)量和質(zhì)量,造價(jià)適中,是做釀酒設(shè)備的優(yōu)好選擇。
釀酒設(shè)備,也就是白酒設(shè)備,也叫做烤酒設(shè)備或者蒸酒設(shè)備、燒酒設(shè)備,它們的原理是一樣的。優(yōu)基本的原理就是:釀酒酒曲(酵母)將糧食中的淀粉和糖分發(fā)酵生產(chǎn)酒,這時(shí)候是糧食,水和乙醇(酒的主要成分)的混合液,需要將他們提純。3、甄鍋具有抵抗大氣氧化的能力---即不銹性,同時(shí)也具有在含酸、堿、鹽等介質(zhì)中耐腐蝕的能力---即耐蝕性,而且使用壽命長(zhǎng)。提純的原理就是利用不同物質(zhì)的沸點(diǎn)不同,乙醇的沸點(diǎn)是78.32攝氏度,水的沸點(diǎn)是100攝氏度。這樣,經(jīng)過(guò)加熱,乙醇就被提純出來(lái)了,其它香味物質(zhì)和水分也會(huì)在這個(gè)過(guò)程中被提純出來(lái),這就是我們飲用的白酒。