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杜柏精釀-皮爾森(Pilsner)
皮爾森啤酒源自于捷克城市皮爾森,釀出來的酒清亮透明、鮮爽可口,能大程度突出麥芽和啤酒花的味道。
杜柏精釀的皮爾森(酒精度≧4.2%,原麥汁濃度≧11Po),金黃的酒液散發(fā)著清淡的麥芽香味和明顯的酒花芳香??诟星遒?,簡(jiǎn)單討好,苦味中等,帶有微微的甜味,適宜夏天飲用,是新手入門的一個(gè)不錯(cuò)選擇!
精釀啤酒與工業(yè)啤酒的差別——發(fā)酵時(shí)間不同
精釀啤酒和工業(yè)啤酒除了發(fā)酵工藝有所區(qū)別外,發(fā)酵時(shí)間也有很大不同。
精釀啤酒
因?yàn)椴恍枰?jì)較成本,所以發(fā)酵時(shí)間往往不會(huì)特別重視,不會(huì)太多考慮時(shí)間成本。傳統(tǒng)的精釀啤酒發(fā)酵時(shí)間可長(zhǎng)達(dá) 2 個(gè)月,這樣啤酒發(fā)酵充分,麥芽汁濃度更高,風(fēng)味更為濃郁。
工業(yè)啤酒
對(duì)工業(yè)啤酒而言,成本控制原因,導(dǎo)致麥芽汁濃度含量低,風(fēng)味也更為清淡。
喝酒使人心生愉悅,青春永駐!
喝酒的人更容易心生愉悅,好心情使人渾身煥發(fā)青春活力。你是否有過這樣的體會(huì),第二天酒醒后刷朋友圈,看到朋友圈里某某友發(fā)的照片里的自己,簡(jiǎn)直不敢相信眼前看到的自己,怎能笑得如此自然,外加帥氣迷人,整個(gè)人的精神狀態(tài)可謂是達(dá)到人生巔feng的時(shí)刻!那一刻不禁感慨道,原來自己已經(jīng)那么久沒有開懷大笑過啦,原來自己是會(huì)笑的,原來自己是可以開心過好每一個(gè)當(dāng)下的。這些精釀啤酒都具有濃郁的香氣,高含量的麥芽汁,厚重飽滿的口感,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,售價(jià)高等特點(diǎn)。
原來,適量地買醉是可以緩解壓力,驅(qū)散人體疲勞,給人帶來開心愉悅感,促使人從消極的心態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極心態(tài)。因?yàn)樾θ?,有益身心健康!巴西一個(gè)攝影師曾做過一個(gè)調(diào)查,他用鏡頭記錄下了朋友們喝酒前后的表情變化,結(jié)果證明了喝酒讓人們更放松更開心了。
精釀啤酒口感有什么特點(diǎn)?
精釀啤酒的口感,首先是你聞它的香氣是比較濃郁且豐富多樣的,喝到嘴里會(huì)感覺它的味道是稍微比較厚重。但是每款精釀啤酒帶來的口感都是不一樣的。舉個(gè)例子,我知道的一款杜柏精釀小麥白啤是比較香,清甜微酸;黃啤就會(huì)有麥芽的淡淡香甜味道和酒花味。
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福建杜柏精釀啤酒目前公司擁有產(chǎn)品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國(guó)世濤五款精釀鮮啤。產(chǎn)品原料臻選澳大利亞進(jìn)口麥芽、捷克啤酒花和比利時(shí)酵母,做到真材實(shí)料,從源頭保證產(chǎn)品品質(zhì)。
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