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水產食品安全檢測儀廣泛應用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生監(jiān)督部門、商業(yè)系統(tǒng)養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業(yè)、畜牧獸醫(yī)、檢驗檢疫部門、食品生產企業(yè)、農副產品批發(fā)市場、農業(yè)生產基地、超市、餐廳、高教院校、食堂等單位部門對食品中的不安全指標進行監(jiān)測使用。
水產食品安全檢測儀內置強大的數(shù)據(jù)庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫,具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
注意事項
由于卡片單獨使用,沒有儀器控溫,而使卡片反應過程中達不到反應適宜溫度,所以反應后白色藥片的顏色會比用用儀器反應后的偏淡。建議每次測試前做一空白樣進行對照實驗。空白樣做法如下:
直接向白色卡片上滴加2-3滴純凈水,以下步驟同蔬菜檢測一樣,反應后的顏色作為基準顏色,其他檢測后顏色與其對比。
如遇陽性結果,重復做一次用來復檢。
那么農藥殘留速測卡檢測原理是什么呢?
目前,在行業(yè)領域常用的果蔬農藥殘留快速檢測方法主要有:酶抑制法、分析法、生物傳感器法、生物測定法等。而農藥殘留速測卡所基于的檢測技術就是酶抑制法,檢測原理和農藥殘留速測儀是一樣的。它是以國家2003年公布的農藥殘留快速檢測的標準方法為原理,利用對有機磷和氨基甲酸脂類農藥高敏感的酯酶和顯色劑做成的,現(xiàn)在被廣泛拿來檢測水果、蔬菜、茶葉的農藥超標情況。使用該農藥殘留速測卡,十多分鐘就可以較為準確的鑒別出茶葉中的農殘是否超標。
農產品健不健康,安全與否,只有親眼見過才能夠放心,農藥殘留速測卡的應用,可以讓更多的人參與到農產品農殘檢測中來,共同監(jiān)督與保障大家“舌尖上的安全”