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本廠通過研究和實驗,在技術(shù)上獲得了重大突破,將單一用途的河粉機,一機多用,更適應(yīng)南北方客戶經(jīng)營食品的需要,我廠生產(chǎn)的河粉機既可以生產(chǎn)河粉,腸粉,陳村粉,又可以生涼皮,粉皮;既可以米為原料,還可以以玉米,小麥,紅薯,馬鈴薯等淀粉為原料。在口味上既適應(yīng)以米為主食的人群,又適應(yīng)以面為主食的群體。1、經(jīng)常檢測皮帶松緊度:皮帶的松緊影響到機器的工作效率,在使用一段時間之后,如發(fā)現(xiàn)皮帶過松時需調(diào)緊。這樣,你生產(chǎn)的食品的銷路就廣闊得多了。
本廠免費提供河粉,涼皮,面皮;各種粉皮的配方和制作方法
一、涼皮機基本情況
涼皮機是我公司技術(shù)人員根據(jù)民間傳統(tǒng)制作粉皮的原理。經(jīng)過反復(fù)試驗,終于研制成的一種新型生產(chǎn)設(shè)備。由于其直接用面水制作,出機即為熟品,1斤面粉可做2斤涼皮,加上獨特的湯汁勾兌,香料配制秘方,使這種膾炙人口的風(fēng)味小吃食品人見人愛,以致于成為一種快速致富的朝陽產(chǎn)業(yè)。該粉皮機結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)約能源、方便衛(wèi)生、產(chǎn)品厚薄均勻、筋道爽口,改變了爐灶旁制作涼皮的惡劣環(huán)境,提高的工作效率,滿足旺季資源供應(yīng),實現(xiàn)了規(guī)?;a(chǎn)的夢想。
涼皮機適用各種淀粉、面粉制作粉皮、五谷面、米皮等,從原料入機至成品,全自動,全封閉一條龍生產(chǎn)。其制成品干凈衛(wèi)生,外觀平整,晶瑩透亮、口感細(xì)膩,是取代傳統(tǒng)手工制作粉皮的理想機械,不分季節(jié),任何天氣均可生產(chǎn),即使陰雨連綿天也可生產(chǎn),生產(chǎn)出來的粉條如果在氣溫低的季節(jié),幾天半月堆在一起也沒問題,沒有一點影響。2、要把水加到一定位置,水位過高會影響涼皮的質(zhì)量,過低會損壞加熱管,導(dǎo)致漏電,注意水開后不要跑到輸送帶上即可。淀粉做粉條不用打糊,按比例加水?dāng)嚢杓纯桑蹢l耐煮有韌性。節(jié)省人力,兩人就可生產(chǎn)。
二、涼皮機該機特點
1、 操作簡便,節(jié)能低耗,適用范圍更加廣范。
2、 一機多用,用不同原材料可生產(chǎn)不同產(chǎn)品,鮮粉皮、鮮蔬菜皮、米皮、米粉、面皮、涼皮等,提高機器的利用率和實用性。
3、 二人即可操作,自動折疊、分離、省時省力。
4、產(chǎn)品厚薄可以根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r自行進行調(diào)整,更加突出地方特色。
5、采用合適的溫度蒸熟和低溫烘干,粉皮具有耐煮達30分鐘、耐泡達8小時以上,不斷、不粘、不連、不回生、不渾腸之特點,口感始終柔軟筋爽,健脾開胃;
6、免費參觀,提供生產(chǎn)技術(shù)及調(diào)料配方,該機一年保修,終身技術(shù)支持。
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越來越多的人使用自動涼皮機生產(chǎn)涼皮,涼皮機生產(chǎn)的涼皮與手工生產(chǎn)的涼皮有什么區(qū)別呢?會不會口感不一樣呢?這是很多想買涼皮的客戶的疑問,現(xiàn)在小編就講一下涼皮機生產(chǎn)涼皮與手工制作涼皮的有哪些不一樣的地方
以前涼皮大多數(shù)都是手工制作的,洗面,蒸涼皮子全部都是人工操作,這種方法不僅花費人力,還要花費大量的時間和物力,而且也不利于推廣,沒法把規(guī)模擴大,現(xiàn)在隨著社會生活實踐 不斷向前發(fā)展,涼皮的制作也變得非常簡單,因為我們有了機器生產(chǎn)涼皮,這些已都不是難題。涼皮機的操作規(guī)程及注意事項:1、首先檢查您所使用的供電電壓是否與涼皮機的額定電壓相符合。
全自動涼皮機在已有機器的基礎(chǔ)上研制成功的新型的自動涼皮機,做出來的涼皮口感跟手工做出來一樣,涼皮爽滑,涼皮筋實有嚼勁,薄厚隨意可調(diào),涼皮帶花紋跟手工生產(chǎn)的一樣,改進了傳統(tǒng)涼皮機破壞涼皮筋性,涼皮易斷的嚴(yán)重想象。生產(chǎn)的涼皮完全滿足你想要的要求。公司免費培訓(xùn)他技術(shù),免費贈送其調(diào)料配方三份,可滿足市大眾的需求,人人皆喜愛,用了這神秘的配方,調(diào)制出來的涼皮口感甚好,吃完仍會意猶未盡,回味無窮,銷售量逐日升高。而且還能添加水果蔬菜汁,生產(chǎn)五彩涼皮,營養(yǎng)又健康!
購買涼皮機,很多人都想讓他可以多做幾種產(chǎn)品,因為無論是開涼皮店的還是擺涼皮攤的,一般都不會只賣涼皮一種產(chǎn)品。而且批發(fā)商們?yōu)榱俗约旱漠a(chǎn)品種類可以供應(yīng)的上自己客戶的全部需求,為了防止客戶問自己批發(fā)了涼皮,又找別人批發(fā)別的產(chǎn)品??刂泼姘迳弦壕э@示器實時顯示整機工作狀態(tài),包括運轉(zhuǎn)狀態(tài)、蒸箱溫度等。所以會盡量讓自己的產(chǎn)品多元化一些。
現(xiàn)在市面上一般的涼皮機只能做涼皮,假如說您就是開涼皮店的,您店里也不會只賣涼皮一種產(chǎn)品?那怎么辦,再在單獨買米皮機、搟面皮機、粉皮機嗎?
鴻睿新型涼皮機一機多元化,一機頂多機。不僅可以做的涼皮,還可以做搟面皮、搟面皮、米皮、等等多種特色小吃.也可以自己開發(fā)新產(chǎn)品。
涼皮在北方通常也叫涼搟面皮或涼皮兒面,制作方法是先把面粉活好,然后洗出面漿用洗出的面漿制作。這也是一般機器都是這樣的。這種涼皮通常是涼拌,也可以熱炒。