石磨面粉批發(fā)價格生產(chǎn)基地

石磨全麥面|石磨全麥面廠家|若水三千

全麥粉特點是口感略粗糙營養(yǎng)價值高全麥粉，顧名思義就是在說制作的時候，用完整了小麥制作為原料而沒有特意的去掉麥梗和工藝，這種面粉口感相對其比較粗糙，但營養(yǎng)價值卻很高的，可以用來做饅頭面包餅干，但是一般不用它做蛋糕，那我們在制作饅頭包子的時候應該如何挑選面粉呢，饅頭和包子是中國的傳統(tǒng)面食，

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務。

怎么避免石磨面粉發(fā)生炸現(xiàn)象

嚴格控制火源:消除火源是防止粉塵炸的一項切實有效的措施。常見火源如電火花、靜電、摩擦火花、明火、高溫物體表面、焊接和切割火花等是石磨面粉粉塵炸的主要原因。購買石磨面粉認準我們?nèi)羲ッ娣蹚S家！

石磨面粉發(fā)酵過程的注意事項

1、發(fā)酵粉的用量宜多不宜少：發(fā)酵粉用多了只可能會提高面粉發(fā)酵的速度。2、和面的水溫要掌握好：和面用溫水，溫度在28-30度之間比較好。可以用手試水溫。3、石磨面粉和水的比例要適當：面粉、水量的比例對發(fā)面很重要，我么可以根據(jù)自己的需要和飲食習慣來調(diào)節(jié)面團的軟硬程度。同時我們也需要注意不同的面粉其吸濕性是不同的。

面團要揉光滑：面粉與酵母、清水拌勻之后需要充分進行揉面，盡量讓石磨面粉與清水充分結(jié)合。面、保證適宜的溫度和濕度是成功的關鍵：發(fā)酵的環(huán)境溫度在30-35度之間，這個數(shù)據(jù)下的環(huán)境是利于面團發(fā)酵的。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務。我公司熱忱歡迎各位新老顧客前來選購產(chǎn)品！