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缸內(nèi)的液位由干簧管式浮子液位傳感器1測定,并轉(zhuǎn)換成4~20mA的電流信號,經(jīng)旋轉(zhuǎn)接頭2。傳給數(shù)字調(diào)節(jié)儀3,經(jīng)PID調(diào)節(jié)后,輸出信號給主進(jìn)液閥4的電氣閥門,用以控制主進(jìn)液閥的開度,達(dá)到控制灌裝缸液位的目的。
在數(shù)字調(diào)節(jié)儀上根據(jù)需要可隨時設(shè)定灌裝缸內(nèi)的液位,整個液位控制裝置,會根據(jù)設(shè)定值的變化,來實時調(diào)整缸內(nèi)的液位。
飲料灌裝機設(shè)備內(nèi)部無菌環(huán)境的建立和維持,在無菌水沖瓶、無菌物料灌裝和封蓋設(shè)備上配置法國LACALHENE公司的微生物隔層和100級空氣凈化系統(tǒng),根據(jù)不同區(qū)域的潔凈度要求,設(shè)置不同的空氣正壓,即潔凈度要求高區(qū)域的空氣壓力大于潔凈度要求低的區(qū)域,使可能有污染的空氣不會進(jìn)入高潔凈度要求的無菌空間。目前用于無菌灌裝的蓋子殺菌方法有:噴霧法、噴沖法、紫外線照射法。
在整套飲料灌裝機中,操作控制箱作為控制飲料灌裝機的設(shè)備,在過去設(shè)計或采用中一般為大尺寸箱體設(shè)計,這主要是出于安全角度來考慮,可以保證工作人員在進(jìn)行操作控制時不會因為操作控制箱性能問題導(dǎo)致安全事故。
但是,大尺寸操作控制箱本身的弊端,在于過大過重,導(dǎo)致手動操作灌裝機會較為麻煩,同時在設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)時,因為操作控制箱較大并較重,會較難進(jìn)行維護(hù)。
真空法灌裝是在低于大氣壓力的條件下進(jìn)行灌裝。它有2種基本方式:一種是差壓真空式,讓儲液箱內(nèi)部處于常壓狀態(tài),而只對包裝容器內(nèi)部抽氣,使其形成一定的真空度,液料依靠兩容器內(nèi)的壓力差,流入包裝容器并完成灌裝;另一種是重力真空式,讓儲液箱和包裝容器都處于接近相等的真空狀態(tài),液料靠自重流入該容器內(nèi)。
壓力法灌裝是借助機械或氣液壓等裝置控制活塞往復(fù)運動,將黏度較大的液料從儲料缸吸入活塞缸內(nèi),然后再強制壓入待灌容器中。這種方法有時也用于汽水之類軟飲料的灌裝,由于其中不含膠體物質(zhì),形成泡沫易于消失,故可依靠本身所具有的氣力直接灌入未經(jīng)預(yù)先充氣的瓶內(nèi),從而大大提高了灌裝速度。