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均勻、機(jī)動性可控性好、操作簡單、節(jié)能環(huán)保、價(jià)格較低等特點(diǎn),可24小時(shí)連續(xù)工作等諸多優(yōu)點(diǎn)。
1、食品烘干機(jī)的主要原理
食品烘干機(jī)的主要原理是將物料均勻的平鋪在網(wǎng)帶上,網(wǎng)帶采用12-60目的鋼絲網(wǎng)帶,由傳動裝置拖動在干燥機(jī)內(nèi)往返移動,熱風(fēng)在物料間穿流而過,水蒸氣從排濕孔中排出,從而達(dá)到干燥的目的。
2、食品烘干機(jī)的種類細(xì)分
食品烘干機(jī)種類細(xì)分可達(dá)到幾十種之多,有原始農(nóng)產(chǎn)品的加工烘干,有深加工食品的烘干殺菌,也有人造食品的再次烘干殺菌,因?yàn)槭称返暮娓蓺⒕_(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn),才能滿足國家的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和保質(zhì)期的要求 ,所以食品的烘干是各種產(chǎn)品烘干中要求為嚴(yán)格的烘干。
烘干機(jī)有以下特點(diǎn):
1、采用熱泵除濕閉式循環(huán)干燥方式,節(jié)約運(yùn)行費(fèi)用;無廢氣廢熱排放,無噪音污染,環(huán)保;
2、采用我公司專利技術(shù)回?zé)嵫h(huán)熱泵除濕方式,拓寬了除濕機(jī)在工業(yè)干燥領(lǐng)域的應(yīng)用,干燥性能比普通熱泵除濕干燥節(jié)能30%以上,大大節(jié)約運(yùn)行費(fèi)用;
3、中低溫干燥方式,接近自然干燥,被干物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級高,無污染,節(jié)能顯著,而且更符合環(huán)保衛(wèi)生要求;
4、干燥過程中讓食物不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分;
5、采用封閉循環(huán)干燥方式適用惰性環(huán)境干燥 (氮?dú)?、二氧化碳、氣、氦氣),適用于物料、有害有毒物料、有刺激性氣味物料、易氧化物料、需回收香氣等易揮發(fā)成分的物料;
6、PLC 觸摸屏全自動控制方式,性能穩(wěn)定,操作方便;采用可編程控制方式,可設(shè)定不同干燥曲線,滿足不同種類物料干燥方式;
7、干燥后期(減速干燥)可與傳統(tǒng)蒸汽、電加熱、紅外線、微波干燥結(jié)合使用,縮短干燥周期及節(jié)約后期運(yùn)行費(fèi)用;