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重慶椰汁噴淋式殺菌鍋供應(yīng)商免費咨詢「多圖」

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發(fā)布時間:2020-10-13 18:56  
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視頻作者:諸城市豐昌機械有限公司







殺菌鍋是如何殺菌的椰汁噴淋式殺菌鍋供應(yīng)商椰汁噴淋式殺菌鍋供應(yīng)商

我們都知道殺菌鍋具有很好的殺菌的效果,但具體殺菌鍋是如何來進行殺菌的,作為專業(yè)的殺菌鍋生產(chǎn)廠家,豐昌機械帶大家來共同學(xué)習(xí)一下殺菌鍋是如何來進行殺菌的。

1.預(yù)熱:設(shè)定2臺設(shè)備為A.B兩鍋。按電控柜上的預(yù)熱鍵,冷水泵,A鍋進水閥,排水閥自動開啟進水,進水至設(shè)定液位自動關(guān)閉冷水泵,進水閥,A鍋循環(huán)泵,噴淋閥,蒸汽閥自動開啟循環(huán)噴淋升溫,到所設(shè)定溫度,報警提示預(yù)熱完成。

2.倒水:將食品裝入B鍋,封閉鍋門及手動連鎖裝置,按B鍋殺菌鍵自動把A鍋熱水抽到B鍋。

3.殺菌:B鍋循環(huán)泵將殺菌用水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán),水漫過殺菌物,隨著蒸汽進入蒸汽混合器,循環(huán)水的溫度不斷升高,并終控制在需要的溫度。罐內(nèi)壓力通過加壓閥和排氣閥調(diào)整在需要的理想的范圍內(nèi)。

4.回收:B鍋在殺菌時,將食品裝入A鍋。B鍋殺菌結(jié)束后再將水抽回至A鍋。并且重復(fù)步驟3。

5.降溫:B鍋內(nèi)開始進入涼水,殺菌物的溫度被不斷降低,并一直到設(shè)定好的程度。

6.排水:降溫用水通過排水閥排出,鍋內(nèi)的壓力通過排氣閥泄掉。然后拉出貨物工作完成。

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殺菌鍋檢測標準

探傷

設(shè)備筒體的A,B類焊接接頭應(yīng)進行局部射線檢測,檢測長度不少于每條焊接接頭長度的20%,且不小于250mm.其檢測技術(shù)等級不低于AB級,結(jié)果符合NB/T 47013.2-2015<<承壓設(shè)備無損檢測>>, Ⅲ級合格;(因設(shè)計結(jié)構(gòu)覆蓋焊縫時,生產(chǎn)后對焊縫質(zhì)量無法進行內(nèi)部檢驗,要求進行100%射線檢測。公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀,該測量儀具備測量值的功能,F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算。異種鋼焊接接頭,具有再熱裂紋傾向或者延遲裂紋傾向的焊接接頭必須進行滲透檢測)。

禁止拍片不合格的產(chǎn)品流入市場、禁止不拍片和weizao片子的事件。

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單鍋自動旋轉(zhuǎn)式高溫高壓調(diào)理釜設(shè)備特點;

單鍋自動旋轉(zhuǎn)式高溫高壓調(diào)理釜設(shè)備特點;

1、內(nèi)旋轉(zhuǎn)體為組裝后用機加工一次性加工成型,保證了旋轉(zhuǎn)體在旋轉(zhuǎn)過程中軸心與旋轉(zhuǎn)體的同心度。

2、采用進口合金機械密封,解決了在旋轉(zhuǎn)過程中水汽的滲漏問題。改變以往及廠家采用填料密封不可避免的水汽滲漏及更換麻煩的問題。

3、托輪是采用幼稚軸承滾動承托結(jié)構(gòu),滾動摩擦力小,壽命長。

4、傳動系統(tǒng)采用具有制動功能的減速機配合自動定位系統(tǒng),保證旋轉(zhuǎn)體籠筐導(dǎo)軌在停止后始終保持與臺車導(dǎo)軌及配套設(shè)施導(dǎo)軌的水平位置。

5、物料筐壓緊系統(tǒng)全部采用雙進汽缸自動分個壓緊,整套汽缸全部采用不銹鋼等合金制作,解決了轉(zhuǎn)籠汽缸采用彈簧復(fù)位不準及在高溫高壓條件下汽缸密封變形漏氣等多種弊端。

6、設(shè)備與減速機座為一體制作,解決了再使用過程中因減速機座與鍋體變形造成傳動軸同心度改變而出現(xiàn)的一系列問題。

7、轉(zhuǎn)動速度采用變頻調(diào)速,用戶可根據(jù)產(chǎn)品粘度的不同隨時調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)體的轉(zhuǎn)動速度,從而達到產(chǎn)品不分層、不沉淀的目的。

8、整個過程采用PLC全自動線性控制,罐內(nèi)熱分布溫度控制在±0.5℃,可多階段加熱,節(jié)約能源,配有F值測量功能,可存儲100個公式。




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