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利特公司專業(yè)生產(chǎn)龍蝦加工設(shè)備
設(shè)備主要部件及功能介紹
1. 設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國(guó)家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙操作人員,同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī),中間變頻機(jī)承接,帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送,減輕傳動(dòng)裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60%,又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長(zhǎng)使用壽命。
4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。
5.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動(dòng)溫控閥、截止閥、手動(dòng)微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設(shè)備采用蒸汽加熱,水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度,有利于節(jié)約能源,減少噪音,使用壽命相對(duì)比較長(zhǎng)。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小,從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小,殺菌效果均一。
小龍蝦中含有蝦青素、鉀元素、磷元素、硒元素、鋅元素、鎂元素、維生素B、維生素B、煙酸、蛋白質(zhì)、原、硫酸素、黏多糖、鎘元素、骨膠原蛋白酶、胰蛋白酶、 骨膠原酶、 亮氨酸氨基肽酶、胡蘿卜素、葉黃素玉蜀黍黃素、梳黃質(zhì)等成分。
小龍蝦的加工工藝多樣化,可以根據(jù)加工工藝流程進(jìn)行匹配相關(guān)的加工設(shè)備組成加工流水線作業(yè)。小龍蝦口味有:口水蝦、鹵味蝦、麻辣小龍蝦、風(fēng)味蝦、清水蝦等,如需了解加工工藝以及相關(guān)使用什么樣的設(shè)備,歡迎咨詢諸城利特食品機(jī)械
小龍蝦加工設(shè)備有哪些?口味小龍蝦加工自動(dòng)化生產(chǎn)線制造廠
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