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坐月子是每個(gè)產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完應(yīng)該做的事情,很多時(shí)候月子里是需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的。月子餐就是一種特殊的為產(chǎn)婦提供營(yíng)養(yǎng)的方法,很多人對(duì)于月子餐并不是太了解,小編給大家講講什么是月子餐、月子餐的做法有哪些以及月子餐應(yīng)注意什么。
香菇花生燉肘子
材料∶豬腳(體重每十公斤取60克),無(wú)皮花生(體重每十公斤取60克),老姜(體重每十公斤取6克),香菇(體重每十公斤取3克),米酒(體重每十公斤取20cc),麻油(體重每十公斤取20cc),紅棗(體重每十公斤取6cc)。
產(chǎn)后不能吃水果蔬菜這個(gè)觀點(diǎn)是片面的,中醫(yī)認(rèn)為食物有寒、熱、溫、涼之分,新媽媽需少吃寒性和涼性蔬菜和水果,多選擇溫?zé)嵝允卟撕退?。此外,很多蔬菜?jīng)過(guò)燒煮后,性味就會(huì)轉(zhuǎn)變,不再為寒性。
月子餐的做法也是多種多樣,對(duì)于不同體質(zhì)的新媽媽?xiě)?yīng)選擇不同的方法。但是要注意的是,剛開(kāi)始坐月子的一周是不宜大補(bǔ)的,吃的太多反倒會(huì)造成不好的效果。