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氣調(diào)保鮮庫(kù)特點(diǎn)
甘肅美岳暖通設(shè)備工程有限公司,是一家專(zhuān)業(yè)從事中央空調(diào)及制冷設(shè)備銷(xiāo)售設(shè)計(jì)與安裝的企業(yè)。公司主營(yíng):中央空調(diào),空氣源熱泵,制冷設(shè)備。我公司在中央空調(diào),冷庫(kù),通風(fēng)設(shè)備,空氣能熱水采暖工程方面有著豐富的設(shè)計(jì)與安裝經(jīng)驗(yàn)。
氣調(diào)貯藏 ,簡(jiǎn)稱(chēng)“CA” 貯藏,是一種先進(jìn)的水果蔬菜保鮮貯藏新方法。氣調(diào)貯藏實(shí)質(zhì)上是在保鮮基礎(chǔ)上增加氣體成分調(diào)節(jié),通過(guò)對(duì)貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩新陳代謝過(guò)程,較之普通冷藏能更好地保持果蔬的鮮度和商品性,延長(zhǎng)貯藏期和銷(xiāo)售貨架期。
超低溫冷庫(kù)設(shè)備組成
一般冷庫(kù)多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器,節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,空氣被盤(pán)旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫(kù)內(nèi)而降溫??諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,庫(kù)內(nèi)溫度較均勻,同時(shí)能將貯藏過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外。
冷藏冷凍展示柜檢查方法
不制冷:冷柜電源插頭是否插好了;電源斷路器是否斷開(kāi);檢查柜內(nèi)燈是否亮,冷柜是否接通電源。檢查溫控器是否在工作檔位,溫控器有停機(jī)檔(0檔),放在停機(jī)檔壓縮機(jī)是不會(huì)工作的。如檢查均為正常,此時(shí)需要報(bào)維修了。制冷不良:檢查溫控器檔位是否調(diào)得太低。食品是否存放過(guò)多或放入了過(guò)熱食品。是否頻繁開(kāi)門(mén)或門(mén)封不嚴(yán)。是否日光直射或冷柜附近有熱源。是否周?chē)L(fēng)不良。檢查環(huán)境溫度是否過(guò)低,且溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)沒(méi)有打開(kāi)。