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發(fā)布時間:2020-08-27 06:48  






榛子營養(yǎng)全面、豐富。常食對心臟病、癌癥、血管病有預(yù)防和治療作堅果 (2張) 用,還可明目健腦。養(yǎng)生之寶當代自然療法大師莫里森博士推薦的強心食品中就有核桃。據(jù)測定,每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%為亞油酸,12%為亞麻酸,蛋白質(zhì)為15~20克,蛋白質(zhì)亦為優(yōu)質(zhì)蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大腦的營養(yǎng)物質(zhì)。糖類為10克,以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素(維生素B2)、維生素B6、維生素E、胡桃葉醌、磷脂、鞣質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
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 板栗的營養(yǎng)價值

    板栗與桃、李、杏、棗合稱為“五果”。板栗含糖、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪及多種維生素和礦物質(zhì)。常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有非常大的幫助;板栗是碳水化合物含量較高的干果品種,能夠供給人體較多的熱量,并且能有效的幫助人體脂肪代謝,具有厚補胃腸,益氣健脾等多種作用。


干果貨架 散貨柜子 木制干果柜 腰果:健脾胃

  腰果含蛋白質(zhì)達21%,含不飽和脂肪酸達40%,富含鈣、磷、鋅、鐵等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,其中油酸占總脂肪酸的67.4%,亞油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食療佳果。與其他堅果相比,腰果的含糖量比較高,能占到總營養(yǎng)成分的25%左右,而榛子的含糖量為15%,杏仁為10%,核桃則只占8%。因此,肥胖及糖尿病患者一定要謹慎食用。腰果味甘、性平、無毒,潤肺、去煩、除痰。此外,腰果還可以健脾,脾胃不佳的朋友,常吃會有不錯的保健功效。腰果吃多了容易引起過敏,所以過敏體質(zhì)的朋友要小心食用。


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