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自然對流式冷卻多采用砸排管式,這種方式排管的存液量較大,有較強(qiáng)的蓄玲能力,可避免頻繁開機(jī),能較好地利用峰谷電價(jià)的政策,在各價(jià)時(shí)開機(jī),節(jié)省電費(fèi)開支。庫房的冷卻方式一般有自然對流冷卻和強(qiáng)制循環(huán)兩種方式 我國選用自然對流式較多,而目前國內(nèi)新建的或從國外引進(jìn)的組合庫采用強(qiáng)制循環(huán)的居多,但從對貨物的影響來考慮,現(xiàn)階段還是采用傳統(tǒng)的自然對流式比較合理。庫門主要起到保溫、美觀的作用,取東西的時(shí)候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫溫度省電。制冷壓縮機(jī)的作用是讓冷庫內(nèi)迅速降溫,我公司配備的壓縮機(jī)具備性能優(yōu)良、操作方便、故障率低等特點(diǎn)。
目前,冷庫的保溫多采用聚氨脂泡沫塑料現(xiàn)場施工的辦法。其初期導(dǎo)熱系數(shù)一般為:0.2~.036千卡/米時(shí)度。從合理的熱損耗看來,設(shè)計(jì)溫度為一2左右的冷庫,聚氨脂200毫米厚就足夠了由于聚氨脂本身防水性能好,一般不再設(shè)隔汽層。不得不提的是,速凍庫可以抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯產(chǎn)生,延緩后熟和衰老過程,長期保持果實(shí)硬度,有較長的貨架期。據(jù)悉,速凍庫的溫度一般為-15℃~-35℃。速凍庫能夠有效的抑制呼吸作用,減少有機(jī)物質(zhì)的消耗,保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。
速凍庫可以抑制水分蒸發(fā),保持果蔬新鮮度。再次,速凍庫能夠抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生,降低果實(shí)腐爛率。庫門主要起到保溫、美觀的作用,取東西的時(shí)候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫溫度省電。制冷壓縮機(jī)的作用是讓冷庫內(nèi)迅速降溫,我公司配備的壓縮機(jī)具備性能優(yōu)良、操作方便、故障率低等特點(diǎn)。庫房容積減小,冷量消耗和總制冷費(fèi)用增大。而單間容量大,空氣的溫度和相對溫度都比較容易穩(wěn)定,對保證貨物的冷藏質(zhì)量有利從投資的角度考慮,單聞的容量大,設(shè)置的單間數(shù)量就少。