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隨著人們對健康生活的重視,消毒柜成為了越來越多人家中的必備品,但是很多消費者對消毒柜不是太了解,在挑選消毒柜是上面標明了消毒的等級,卻不知道該如何選擇,那么消毒柜的消毒等級怎么劃分的?
定期清洗:在對消毒柜進行清潔的時候,需要將柜體下端的集水盒中的水倒出并進行清潔,在清潔消毒柜時需要先斷開電源,用干凈的濕布擦拭柜體,切忌用水直接沖淋。如果消毒柜污垢堆積情況較嚴重,也可以用軟布蘸中性清潔劑進行清潔。
看滅菌消毒效果
消費者購買消毒柜的主要目的就是對食具進行殺菌、儲存、保潔,因此滅菌消毒效果這一指標很重要,不同的消毒溫度、紫外線強度、臭氧濃度、消毒時間等因素都將直接影響到滅菌效果,消費者購買時要注意該產(chǎn)品是否有門的衛(wèi)生檢驗報告及質(zhì)檢部門的質(zhì)量檢驗報告。保溫功能主要保持食具具有一定的溫度,使用食具時手感較舒適,尤其適合于廣大的北方地區(qū)。
紫外線(物理殺毒)
利用紫外線燈對食具表面進行光照滅菌,利用的是紫外線光波的殺菌能力,通過C波段200-275nm紫外線對細菌、病毒等微生物的照射,改變其DNA(去氧糖核酸)結(jié)構(gòu)從而達到細菌的目的。商用消毒柜一般指的就是飯店用的消毒柜比如:餐具消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒柜、酒店消毒柜、茶具消毒柜、鞋子消毒柜。適合玻璃塑料等低耐熱食具的消毒,能迅速殺滅大腸。一般用低壓紫外線管產(chǎn)生紫外線。
紫外線是波長在可見光范圍之外的短波。按波長范圍可分為A、B、C三個波段和真空紫外線。如果消毒柜污垢堆積情況較嚴重,也可以用軟布蘸中性清潔劑進行清潔。其中,真正具有殺菌作用的是C波段紫外線,尤以波長為254nm左右的紫外線。A波段波長為320 ~400nm、B波段波長為205 ~320nm(波段波長為200~275nm、真空紫外線波長為100~200nm。