重慶魚豆腐設備操作價格行情“本信息長期有效”

豆腐干機采用全自動控制系統(tǒng)，加工過程完全自動化，無需手工操作，徹底告別手工作坊。符合國家食品機械衛(wèi)生標準的不銹鋼生產(chǎn)設備，整潔光滑易清洗，在整個加工過程中，環(huán)境清潔衛(wèi)生。運用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝，豆?jié){實際溫度可達攝氏100度以上，能大豆中對人體有害物質(zhì)，并保持有大豆色澤，有效防止蛋白質(zhì)的破壞，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，口感更鮮美，保鮮更長。涼拌，冷盤，火鍋，湯羹，既有千葉豆腐的Q勁爽口，又有面條類細膩順滑，外韌內(nèi)嫩，也是風味休閑食品的選擇。

干豆腐機實施效果良好：生產(chǎn)多種規(guī)格，減少設備投資。①用戶可以調(diào)整產(chǎn)品的品種和規(guī)格，以適應市場的需求，大限度獲利；②對生產(chǎn)廠家來說設備銷售的范圍廣，形成批量生產(chǎn)后能降低生產(chǎn)成本。

干豆腐加工技術及其成套設備經(jīng)過十幾年的研究和不斷的完善提高，已投入規(guī)模生產(chǎn)，并得到了廣大干豆腐機用戶的高度評價，此加工技術及成套設備已通國家專利申請，并獲得重大科技成果進步獎，得到了社會各界肯定，確認在國內(nèi)同行中居前列水平。

魚豆腐設備操作的特點：

1、一機多用:可同時生產(chǎn)各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆?jié){、營養(yǎng)豆花、美味豆奶等多種豆制品，還可以與其他設備和工藝配套生產(chǎn)更多豆制品。

2、自動操作:一人即可操作完成。

3、潔凈衛(wèi)生:符合國家食品機械衛(wèi)生標準的不銹鋼生產(chǎn)設備。

4、保持營養(yǎng):運用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝，豆?jié){實際溫度可達攝氏100度以上，能大豆中對人體有害物質(zhì)，并保持有大豆色澤，有效防止蛋白質(zhì)的破壞，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味。

5、現(xiàn)做現(xiàn)賣:

6、節(jié)能減耗:與市場上其他設備開放式煮漿器相比節(jié)水達20%以上。

7、成本低廉:設備采用符合衛(wèi)生要求的不銹鋼制造，質(zhì)量，占地面積小，安裝簡便，工藝先進，一臺設備只需1個人操作，省時省力.

傳統(tǒng)的豆腐切割是手工用刀將豆腐切塊、手工裝盒，這種方式缺點非常明顯，效率低、不衛(wèi)生而且豆腐塊的大小不一致。隨著工業(yè)化發(fā)展，豆腐切塊漸漸實現(xiàn)了機械化操作。

豆腐切塊機的使用步驟:

1、豆腐入位；

2、把豆腐切成長條；

3、利用切刀將豆腐條與豆腐分離；

4、用三個刀片把豆腐條切成固定的小塊；

5、橫向分離每塊豆腐塊；

6、將分離的豆腐塊分別裝盒。