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武漢空氣能紅薯干烘干機生產(chǎn)基地「九金機械」

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發(fā)布時間:2021-08-19 16:12  











烘烤過程也要注意通風換氣,爐內(nèi)必須通風良好。通風不良時,爐內(nèi)濕氣不能排出,很容易發(fā)霉、發(fā)酵。通風后雖會降低爐溫,但是,低溫通風比高溫不透氣好。

倒盤。由于烘房內(nèi)溫度不勻,水分蒸發(fā)的速度不一樣,每隔一定時間需將烤篩的位置掉換一下,使各盤干燥均勻,同批出爐。為了提高烤爐利用率,提高柿餅品質(zhì),可分兩批、三批輪換烘烤。



食品烘干房特點:

1.熱風在烘干箱內(nèi)關閉循環(huán)、熱、節(jié)約能源、無二次污染、契合我國食物衛(wèi)生標準要求。

2.風機強制風循環(huán),使烘干機內(nèi)上下溫差小,特有的可調(diào)式分風板,保證物料均勻枯燥.。

3.烘干箱內(nèi)溫度自控,濕度自控,保證烘干所需合適的溫濕度(含有主動加熱,主動排潮除濕體系,主動循環(huán)風體系)。

4.烘干時間主動控制,真實完成主動化管理.另置有報警器。

5.烘干迅速,濕氣排放量大且快,是國內(nèi)外枯燥很快的機型之一。

6.采用低濕恒溫烘干,烘干后的產(chǎn)品品質(zhì)高、不決裂、色澤好、營養(yǎng)保持杰出、復水性好。

7.該機結構合理,裝置維護便利、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、操作簡單、壽命長、運轉(zhuǎn)費用低、可視狀況挑選合理的能源。



工作原理

1、加熱原理:主機制熱,通過風機把空氣中的熱量送入 烘干房內(nèi),在烘干的過程中,進風口設有溫度檢測儀,并可根據(jù)進風溫度自動控制熱泵主機的工作。當進風口熱風溫度低于設定溫度(如:60度)時,熱泵主機開始工作,增加高溫熱風供應量,以滿足物料干燥的需要。當進風口熱風溫度達到設定溫度(如:70度)時,熱泵主機停止工作,通常前期為加熱時間,后期為保溫時間,烘干房溫度要求越低,保溫時間越長,從而達到節(jié)能的效果。

2、排濕原理:排濕系統(tǒng),由熱泵烘干設備系統(tǒng)自動控制。當溫度設置為40℃、濕度設置為60%時,抽濕風機自動開啟,被抽出的水蒸氣排至大氣中。當溫度及濕度均低于所設定值時,排濕風機自動關閉,停止抽濕。通過這樣來達到除濕的目的。




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