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產(chǎn)品質(zhì)量追溯的使用場景:
1)來自客戶的要求,客戶驗廠需求或客戶對產(chǎn)品投訴。例如:當(dāng)客戶提供給你一個產(chǎn)品及其批次號的時候,你必須要能夠根據(jù)這個信息告訴你的客戶,這是什么產(chǎn)品,并且能提供給你的客戶一個精準的產(chǎn)品組成關(guān)系、生產(chǎn)監(jiān)控過程、檢驗情況等。
2) 企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品異常時例如:在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)某批次產(chǎn)品有異常,想快速查詢此產(chǎn)品批次生產(chǎn)過程所使用的設(shè)備、人員、刀模具、用料情況及出入庫情況時。
MES系統(tǒng)中產(chǎn)品追溯的應(yīng)用
很多企業(yè)在實際的生產(chǎn)過程中都會面臨以下問題:人工記錄工序繁多,效率低下的同時會出現(xiàn)一定的失誤,對準確性有影響。采購人員,車間工作人員,倉庫管理人員等如果只是靠紙質(zhì)單據(jù)去傳遞,信息容易遺漏,且信息不能做到及時交互,影響生產(chǎn)效率。生產(chǎn)企業(yè)一般生產(chǎn)流程較為復(fù)雜,涉及的工藝及人員較多,一旦產(chǎn)品出現(xiàn)問題,很難追溯,無法及時調(diào)整,對后續(xù)生產(chǎn)造成很大的影響。
食品安全追溯近年來,政府多次出臺重農(nóng)強農(nóng)的政策措施,逐步實現(xiàn)推進農(nóng)業(yè)信息服務(wù)技術(shù)發(fā)展,重點開發(fā)信息采集、精準作業(yè)和管理信息、遠程數(shù)字化和可視化、食品安全預(yù)警等技術(shù),從而不斷促進企業(yè)“生產(chǎn)經(jīng)營信息化”。消費者在購物時關(guān)心的就是商品是否是真貨。一方面,現(xiàn)在市場上造假、知假、售假的行為屢禁不止;另一方面,企業(yè)的商品被,無法及時發(fā)現(xiàn)并確定產(chǎn)品的來源,企業(yè)的正當(dāng)利益也受到了損害。通過溯源系統(tǒng)賦予每個商品追溯碼,對商品進行一對一的綁定,消費者通過掃碼就可以獲取商品的詳細信息與查詢次數(shù),如果是次被查詢,一般可認為該商品為行業(yè)。
防偽標(biāo)簽如今在各類產(chǎn)品運用上已經(jīng)接近全覆蓋,這是一種穩(wěn)定成熟的監(jiān)測技術(shù),可以幫助消費者快速、準確地了解到自己需要產(chǎn)品信息。將二維碼制成標(biāo)簽貼在食用產(chǎn)品包裝上;消費者購買產(chǎn)品時,只需手機掃碼,即可隨時隨地查詢產(chǎn)品源信息與質(zhì)量認證等信息等,并可及時舉報、錯誤信息。碼 系統(tǒng)綜合運用了多種網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、條碼識別等前沿技術(shù),實現(xiàn)了對產(chǎn)品生產(chǎn)、流通過程的信息管理管理和產(chǎn)品質(zhì)量的追溯管理,實現(xiàn)了產(chǎn)品生產(chǎn)檔案管理、條形碼標(biāo)簽設(shè)計和打印、基于網(wǎng)站和手機的質(zhì)量安全溯源等功能,可基于單機或網(wǎng)絡(luò)環(huán)境運行,界面簡單、操作方便,適合于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管部門和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)用。追溯系統(tǒng)目前已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于各個行業(yè)中,它其實就是一種可以對產(chǎn)品進行正向,逆向或不定向的生產(chǎn)控制系統(tǒng),可適用于各種類型的過程和生產(chǎn)控制系統(tǒng)。