解酒飲料招商加盟的行業(yè)須知

新一代植物飲料

近幾年，世界性的環(huán)境素質(zhì)的下降和人群生活壓力的增加，使得處于亞健康狀態(tài)的人群日漸增多，而同時隨著生活水平的不斷提高，人們也越來越注重個人健康問題。估計連很多人都無法說得明白，只能看著商標(biāo)后面的說明，吐出一兩個關(guān)鍵詞——糖份、水份……這種原始的飲料，其實早在14世紀(jì)，就已經(jīng)作為飲料出現(xiàn)于“蒙蒂斯啤酒·美食節(jié)”開幕式上。隨著人們的健康意識的不斷增強(qiáng)后，人們逐漸開始注重健康的食品、飲品、營養(yǎng)品等，這種需求的產(chǎn)生使得碳酸飲料的市場份額不斷下降，營養(yǎng)素運動飲料和果汁飲料開始不斷受到人們的青睞。

目前植物飲料呈現(xiàn)多元化發(fā)展，針對各種環(huán)境而研發(fā)的飲料也是日益增多，功能性飲料也不局限于運動員飲用，而是被越來越多的消費者所關(guān)注。植物飲料也是市場成長速度特別快的一類飲料品種。

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植物飲料主要消費群體分為：年輕時尚、司機(jī)以及白領(lǐng)和經(jīng)常運動等人群。九零后一代青少年是當(dāng)今社會的一個重要群體，他們年齡大約在十五至二十五歲之間，具有較高的文化素質(zhì)，同時具有相當(dāng)強(qiáng)的購買力。涼茶文化的悠久歷史和廣泛的民間性、公認(rèn)的有效性、嚴(yán)格的傳承性及巨大的后發(fā)效應(yīng)，使其成為世界飲料的一匹“黑馬”。這一代人，更加追求時尚、健康。而據(jù)某公司的一項針對青少年的產(chǎn)品測試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，這一群體對品牌本身的敏感性并不強(qiáng)，在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域，他們僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產(chǎn)品或服務(wù)的購買，有著顯著的追求新穎時尚，追求個性化，注重直覺容易產(chǎn)生沖動性購買，這一部分群體幾乎占到了總樣本的百分之六十一。那么這一類群體也是新產(chǎn)品上市的重要消費群體。

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白開水特別能解渴，進(jìn)入體內(nèi)后能很快發(fā)揮代謝功能。目前植物飲料呈現(xiàn)多元化發(fā)展，針對各種環(huán)境而研發(fā)的飲料也是日益增多，功能性飲料也不局限于運動員飲用，而是被越來越多的消費者所關(guān)注。平時喝白開水的人，體內(nèi)脫氧酶的活性高，肌肉內(nèi)乳酸堆積少不容易疲勞。多喝白開水有利于代謝廢物的排出，因此，請不要用飲料代替白開水。按照GB10789-2007飲料通則，將無酒精飲料分為碳酸飲料類、果蔬汁飲料類、蛋白飲料類、包裝飲用水類、茶飲料類、咖啡飲料類、固體飲料類、特殊用途飲料類、植物飲料類、風(fēng)味飲料類、其它飲料類等11類。

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飲料一般可分為含酒精飲料和無酒精飲料，無酒精飲料又稱軟飲料。 酒精飲料系指供人zhi們飲用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的飲料，包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒。 無酒精飲料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v)，以補(bǔ)充人體水分為主要目的的流質(zhì)食品，包括固體飲料。飲料的相關(guān)常識研究人員提醒人們，重要的在于適量飲用，即每天2杯6盎司容量大小杯子的葡萄酒有益骨骼健康，但物極必反——如果喝得過量反而會引起骨質(zhì)疏松癥。 按照GB10789-2007飲料通則，將無酒精飲料分為碳酸飲料類、果蔬汁飲料類、蛋白飲料類、包裝飲用水類、茶飲料類、咖啡飲料類、固體飲料類、特殊用途飲料類、植物飲料類、風(fēng)味飲料類、其它飲料類等11類。