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使用過程中應(yīng)采取的預(yù)防措施：使用環(huán)保型煤的煤爐和煙囪密封良好。夜間用煤時(shí)，封火時(shí)可開窗，并留有適當(dāng)?shù)耐L(fēng)口。切勿密封所有通風(fēng)處，并蓋上煤爐。不要在沒有煙囪的室內(nèi)燒煤。煙囪出口應(yīng)安裝彎頭，出口不應(yīng)朝北，以防大風(fēng)引起煙氣回流。嚴(yán)禁在臥室安裝爐子。爐子應(yīng)安裝在通風(fēng)良好的地方。一次加足煤，即在燃燒后期加煤，以防止?fàn)t火因爐內(nèi)溫度低而被撲滅。

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木炭的氣味對(duì)食品加工業(yè)、蚊香生產(chǎn)等行業(yè)有一定的影響。這也是不完全碳化明顯的現(xiàn)象。在炭化過程中，當(dāng)窯溫達(dá)到一定程度時(shí)，炭化物的表面和內(nèi)孔會(huì)形成一層硬碳膜，黑亮硬腦膜會(huì)隨著窯溫的升高而增厚。觀察涂層，我們自然可以看到木炭的碳化溫度。高溫碳和低溫碳容易判斷。機(jī)制木炭批發(fā)的硬度是以一只手直立握住碳棒為基礎(chǔ)的，ZCB10X拇指的強(qiáng)度不易折斷。

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機(jī)制木炭批發(fā)的包裝長度應(yīng)大于5cm，長度限制以紙箱長度為限。目前國內(nèi)大部分機(jī)械碳素設(shè)備生產(chǎn)廠家采用直徑5cm的成型套管標(biāo)準(zhǔn)，因此成品碳素的直徑應(yīng)小于4cm，以3.5-3.8為收縮尺寸。機(jī)制木炭的顏色應(yīng)該是黑色和有光澤的。從外觀上看，木炭是純黑色的。如果顏色是黑色，敲擊聲不夠清晰，說明有供水問題，含水量會(huì)超標(biāo)。斷面顏色應(yīng)清晰圓潤。

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機(jī)制木炭批發(fā)的技術(shù)要保證炭的質(zhì)量，必須要做好炭棒。棒的好壞是除取決于設(shè)備、工藝之外，還要去取決于原料中所含水分的大小。一般的要求原料的含水率小于12%，但也要大于6%。因此，我們的步工作是干燥原料。原木是傳承很久的燒烤燃料，比如蘋果木、梨樹木、棗木、荔枝木，是直接采伐數(shù)目，鋸成段，再劈成合適大小晾干，燒烤時(shí)可直接取用。多見于民間傳承下來的烤坊，比如烤鴨、烤乳豬、烤全羊等老作坊。