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義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。
國際廚師帽會簡介:國際廚師帽會成立于1949年,總部就設在廚師高帽子的起源地--法國巴黎,發(fā)展到至今已有60余年的歷史了。想要參加這個國際廚師帽會組織,還必須具有一定高度帽子的廚師才有資格。1984年,中國第一個廚師帽會組織--中國廚師帽會廣州分會成立。衣兜邊上的小結,這需要專用的機器才能夠縫制,可以防止撕扯,愈加耐用度。
廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會,就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高,廚師職業(yè)也不斷發(fā)展,專職廚師隊伍不斷擴大,根據(jù)有關資料統(tǒng)計,21世紀初,世界廚師隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,中國素以烹飪王國著稱于世,廚師力量和人數(shù)首屈一指。廚師在某種程度上來說是人類的第二父母---世界非政府組織同意將10月20日定為廚師節(jié)。18世紀末,法國巴黎一家大菜館有位頗有名氣的廚師,名叫安托萬·克萊姆。
“的確良”面料的廚師服染色性較差,顏色基本以白色略透為主;純棉廚師服則是因為要突出“廚師”的身份,為了看起來干凈衛(wèi)生,同樣以原白色為主。
當時,改革開放進行得如火如荼。隨著外資越來越多地引入、部分港廚回流,國內廚師與世界餐飲業(yè)進一步接軌,就連服裝都開始引入并參考更加舒適貼身的西餐廚師服。
廚師的著裝歷來是白色上衣、工作帽,圍裙和工作鞋。白色代表折干凈,廚師服選用白色也是對廣大食客負責人的一種表現(xiàn)。那么廚師的工作服有其他顏色的嗎,答案是肯定的,中餐和西餐的廚師服通常是白色的,但是一些大型的星際酒店他們的廚師服也有黑色的。