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葡萄酒柜現(xiàn)代紅酒架加工廠
為了保持葡萄酒的良好品質(zhì),不論它的價(jià)格高低,都應(yīng)該在購(gòu)買后存放在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境里。若是少量收藏,只需注意避光和恒溫。市場(chǎng)上的酒柜,具有恒溫、恒濕等功能,
放進(jìn)精致的紅葡萄酒,在家庭裝飾中是優(yōu)雅的象征。若您需收藏大量葡萄酒,應(yīng)有個(gè)恒溫、恒濕的酒窖。傳統(tǒng)酒窖之所以用木建造而成,是因?yàn)槟绢^作為天然材料,可以擺放超過(guò)百年。而且酒窖要與墻壁留有3-4cm的距離,才不易受外界溫度及濕度影響,保證葡萄酒不會(huì)因氧化而變質(zhì)。
現(xiàn)在市場(chǎng)上的酒架從材質(zhì)來(lái)說(shuō)一般有實(shí)木酒架,不銹鋼酒架,石材酒架等,因?yàn)闅夂虻脑蛟诒狈讲讳P鋼酒架比較常見,在南方實(shí)木酒架比較常見,而石材酒架則很少見。
(1)從收藏者感慨上來(lái)說(shuō): 通常的木質(zhì)酒架都由非常純粹的原木制作而成的,帶有天然的木質(zhì)細(xì)膩紋理;打磨光滑無(wú)突出節(jié)點(diǎn);細(xì)微處都體現(xiàn)了設(shè)計(jì)者的心思,盡量保留它的自然純樸的特點(diǎn)。在表面的一層透明漆作用下,強(qiáng)化了木質(zhì)上原本的節(jié)點(diǎn)和裂紋。純樸自然的木質(zhì)酒架作為紅酒、葡萄酒收藏愛好者與生俱來(lái)的喜愛,它契合人們回歸自然的心理,可以以一種自然的方式呈現(xiàn)美感,散發(fā)著別一番田園般寧?kù)o的氣息;
(2)從葡萄酒的儲(chǔ)藏來(lái)說(shuō): 實(shí)木的高密度,防潮耐壓,避震性能和木質(zhì)分子與酒的溶入有利于紅酒、葡萄酒更好的發(fā)酵。木質(zhì)酒架不光起到一個(gè)放置的作用,還因?yàn)樗蛙浤救嘟牟牧咸匦裕軌蝻@現(xiàn)出儲(chǔ)藏條件的好壞:酒架鏤出細(xì)致光滑的凹槽,平行或垂直,可以讓不同形狀的酒瓶都能安全地存放,便于藏酒者管理;酒架實(shí)木在制作之前的熏烤、翻曬的強(qiáng)弱及時(shí)間長(zhǎng)短會(huì)帶給酒架不同的香味,在葡萄酒的存放發(fā)酵過(guò)程中,實(shí)木酒架的木材芳香會(huì)通過(guò)瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更豐富;
設(shè)計(jì)時(shí),除理性分析外,還應(yīng)該借助于形象的思維。比如,抓住原有建筑結(jié)構(gòu)及空間特點(diǎn)等因素,來(lái)確定設(shè)計(jì)主題,并以現(xiàn)代的技術(shù)將其全部表現(xiàn)出來(lái)。如果我們太過(guò)于注重其使用功能上的不同,則往往會(huì)使用忽略風(fēng)格;而如果過(guò)分注重風(fēng)格及視覺效果,便常常會(huì)忽略會(huì)所本身的主角——人。因此,設(shè)計(jì)中應(yīng)多點(diǎn)以人為本的主調(diào),少點(diǎn)寒暄禮套的閑篇,讓它更接近生活本身。
,注重整體感的形成。酒窖設(shè)計(jì)中被分隔的各個(gè)空間,應(yīng)該都要滿足各自不同的使用功能。但設(shè)計(jì)時(shí)不能只求多樣而不求統(tǒng)一,或只是注重細(xì)部與局部裝飾而不去注重整體的要求,勢(shì)必會(huì)破壞本案空間的整體效果而顯得松散、零亂。所以,會(huì)所酒窖設(shè)計(jì)應(yīng)遵循多樣而有機(jī)統(tǒng)一的要求,注意貫穿重點(diǎn)元素可以增加整體感的形成