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紅薯苗的栽培價值
紅薯具有適應性廣、抗逆性強、耐旱、耐貧瘠、植株的吸收能力和再生能力、抗病蟲能力都很強的特點,因此在南亞帶地區(qū)四季長青、生長旺盛。采取全有機栽培,搭建遮陽大棚,用45%遮光率的黑色遮陽網(wǎng)遮光栽培,種苗可選取紅薯莖段或頂端嫩莖直接扦插種植,淋水保濕,夏秋經(jīng)15天、冬春經(jīng)30天左右即可采摘。把紅薯莖尖開發(fā)、加工成綠色蔬菜和保食品,其附加值會大大提高。一次種植可常年采摘,一般畝產(chǎn)可達3000~5000公斤以上。
紅薯苗的栽植方法
【1】不剪“小疙瘩”的春薯適合直插:春紅薯苗,需要從育苗床上提取,也就是在紅薯塊上拔出的薯苗。在拔出的紅薯苗上,基部與紅薯接觸的地方,要把紅薯的“肉”帶出一部分,所以在紅薯苗的基部,會有一個“小疙瘩”。我介紹這個“小疙瘩”的目的,是因為它的作用非常大:春紅薯栽植后,結(jié)的紅薯80%都在這個“小疙瘩”的周圍(如上圖),只有少數(shù)紅薯,結(jié)在上一層的根系上。當然有時候會由于多種原因,如“小疙瘩”過深或者受過傷后,大部分薯塊會“轉(zhuǎn)移”到上一層根系上。
番薯是一種高產(chǎn)而適應性強的糧食作物,與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活關系密切。塊根作主糧外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工業(yè)的重要原料,葉梗可以制作腌菜、葉片可制茶葉,根、莖、葉又是優(yōu)良的飼料。
一、中文學名:番薯
拉丁學名:Ipomoea batatas (L.) Lam.
別稱:紅薯、白薯、地瓜、甘薯等
二、植物學史
番薯早種植于美洲中部墨西哥、哥倫比亞一帶,由西班牙人攜至菲賓等國栽種,
三、番薯早傳進中國約在明朝后期的萬歷年間,分3條路線進入中國―云南、廣東、福建。一般普遍認為,紅薯的引入中國,源于萬歷二十一年(1593年)。