石屏制香原材料銷售的行業(yè)須知「在線咨詢」

現(xiàn)代形態(tài)的香水是從十九世紀后半期，在法國南部創(chuàng)辦了香料公司以后才開始進入市場的。但香水在當時是一種價格昂貴的品，只供上層社會婦女社交時使用，香料公司得到宮廷的支持和保護。食品安全的管理建立在危險性評估的基礎上，所以政府要建立健全科學的食品安全評估和危險性分析體系。合成香料工業(yè)、天然香料工業(yè)即精油工業(yè)、調合香料工業(yè)及食品香料工業(yè)總稱香料工業(yè)。精油工業(yè)主要是處理從植物中采取的精油。采油的方法有：水蒸汽蒸餾法、壓榨法、萃取法、超臨界萃取法等。大部分精油作為香原料不加處理而直接使用，但有時也把精油中的主要成分分離出來使用，并且有的主要用作合成香料的原料。

我公司是一家生產(chǎn)制香原材料的廠家，主要產(chǎn)品有：制香植物膠粉，天然粘木分粉，純原木粉，天然香味粉，以及制香竹簽，制香染料，香精香料等，竭誠與國內外商家合作共贏，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！

鑒別機制為了保證使用安全，不少國家對已有的各種香料，均有關于毒理方面的規(guī)定或法規(guī)。如美國香料研究所，歐洲的國際日用香料協(xié)會專門制定日用化學品用香料的規(guī)定；美國的調料和提取物制造商協(xié)會和歐洲理事會專門對食用香料安全性嚴格進行評定，公布一般認為安全的香料及其用量等。在乳化香精中，少量的香料在表面活性劑和穩(wěn)定劑作用下與大量的主要成分，形成乳液類香精。中國的全國食品添加劑標準化技術香料分會負責這方面安全法規(guī)的審議工作。國際香精油會議是國際性會議，其活動內容涉及香料植物的農(nóng)業(yè)與加工、精油成分分析和利用、合成香料以及貿(mào)易等多方面。一般每三年召開一次。1983年中國代表一次參加了在新加坡召開的第九屆會議。

油溶性香精制備也較為簡單，將香精基10～20份和80～90份植物油、丙二醇溶劑混勻即可制得。通過乳化可以抑制香料的揮發(fā)，大量用水而不用乙醇或其他溶劑，可以降低成本，因此乳化香精的應用發(fā)展很快。乳化香精制備時需分別制備油相和水相，將主香劑、食用油、密度調節(jié)劑、防腐劑混合制備油相，將蒸餾水、乳化劑、酸味劑、穩(wěn)定劑、著色劑等混勻制成水相，再將水相和油相經(jīng)高壓勻質乳化即可制得乳化香精，乳化香精一般用20%的阿拉伯膠溶液做乳化體系。

香料香精行業(yè)是國民經(jīng)濟中科技含量高、配套性強、與其他行業(yè)關聯(lián)度高的行業(yè)，其產(chǎn)品廣泛應用于食品、藥、日用等加香產(chǎn)品中，相關產(chǎn)品的年銷售額達到10萬億元。

SN/T 2360.22-2009 進出口食品添加劑檢驗規(guī)程 第22部分：香料香精SN/T 2360的本部分規(guī)定了進出口食品添加劑(香料、香精/香基)的抽樣、檢驗、檢驗結果評定和不合格品的處置。如配合環(huán)保部編制“十二五”國家環(huán)境標準制修訂計劃，并努力做好《香料香精行業(yè)清潔生產(chǎn)廢氣排放控制標準》制訂工作。本部分適用于進出口食品添加劑(香料、香精/香基)的檢驗。