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風(fēng)冷和直冷的豬牛羊肉掛肉柜,所采用的制冷技術(shù)不同,冷藏效果和成本也有區(qū)別。通俗來說,風(fēng)冷型掛肉柜制冷原理像空調(diào)吹出的冷風(fēng)制冷,冷風(fēng)在柜內(nèi)流動(dòng),所以冷藏很均勻,掛的豬牛羊肉每個(gè)部分都能冷藏保鮮;直冷型掛肉柜是內(nèi)壁制冷管制冷,靠近制冷管的地方溫度低,遠(yuǎn)離制冷管則溫度高,制冷不均勻,掛肉柜內(nèi)的豬牛羊肉就會(huì)因?yàn)槔洳夭痪鶆蛴绊懕ur效果。
鮮肉展示排酸柜私人定做
1.冷凍食品的包裝采取密封式包裝,這樣保存空氣就不容易進(jìn)入,也不容易和其它食品味道相交叉。
2.為確保食品的質(zhì)量和新鮮,需要處理過再放進(jìn)密封塑料袋里,不可以放入保鮮袋直接放入冰箱。
3.冰箱里可以設(shè)計(jì)冷凍庫(kù)分隔區(qū),用隔板區(qū)分開每一種食物,味道比較大的食材盡量隔遠(yuǎn)些。
不要把冷藏柜的溫度調(diào)的過低,這樣在冷藏的時(shí)候,就不會(huì)改變?nèi)忸惖目谖?。所以在食用的時(shí)候,也不會(huì)有多大的影響。
產(chǎn)品特點(diǎn):
聚氨脂整體發(fā)泡,獨(dú)有密封設(shè)計(jì),安全、省電又美觀;寬氣候帶(ST)設(shè)計(jì),適用范圍廣。內(nèi)置照明節(jié)能燈管,24小時(shí)都呈現(xiàn)展示效果;帶滾輪可移動(dòng)式柜腳設(shè)計(jì),使用更方便;外加門鎖裝置,可自由配換,安全更放心;可調(diào)節(jié)式層架,可根據(jù)不同的物品調(diào)節(jié)層架高度。噴塑鋁板內(nèi)箱,衛(wèi)生健康,美觀清潔;雙層中空鋼化玻璃門,強(qiáng)制通風(fēng)除霜,玻璃表面不凝霜。